材料
! k$ ?+ B! I# l/ G, T* l8 K2 `! ?公仔箱論壇蝦仁（已熟） 150克、藤茄 8個、黑橄欖 10粒、青瓜（刨絲） 1條、乾葱（切片） 4粒、雞豆 10粒、生蒜茸/橄欖油各 1茶匙、洋葱（切絲）半個、希臘芝士（切粒） 30克www3.tvboxnow.com0 N2 p5 m1 |$ R
2 q, w1 a3 E0 ?) z6 C* d8 h沙律汁tvb now,tvbnow,bttvb3 Y3 `. s5 v0 |5 j6 ]. G# q
南瓜皮 120克、雞粉 1茶匙、牛奶 125毫升) f1 d* W3 |; q2 q) \9 W3 _$ p. K7 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D/ w, Y f. Q4 ~) O
5 _9 O# m. ^6 l, V& r做法
; B' a! E- z* l# p- n( S1.洋葱浸水 15分鐘；藤茄切半，備用。
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: M5 p0 ~. f+ M ~' L9 A% L2.青瓜、洋葱、藤茄、乾葱、生蒜茸、橄欖油拌勻先放上碟，再放上蝦仁、黑橄欖、雞豆、希臘芝士成沙律，備用。
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4 Q7 E# U$ B+ D公仔箱論壇3.準備南瓜沙律汁，南瓜皮放入微波爐，以中火叮 5分鐘至軟腍，取出後放入攪拌器，加入雞粉、牛奶，以快速打至糊狀，淋上沙律即成。
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! j) ~% v# S c- ~+ Qwww3.tvboxnow.com南瓜皮護眼護心tvb now,tvbnow,bttvb0 N2 |/ q1 P& w$ \$ ]
含抗氧化劑β胡蘿蔔素，具有護眼、護心和抗癌功效。將南瓜皮油炸，酥脆之餘，更把油溶性的胡蘿蔔素釋出更有益。
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發表於 2011-10-22 06:42 AM
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