【材 料】7 p* X$ }! z& `- @2 f: E0 r
1 I3 p/ T0 M8 s+ \- H去骨雞腿肉
7 h5 L6 g$ O: i+ T' q: u$ s150公克
. i0 {7 `& o" Z9 A1 z公仔箱論壇馬鈴薯
1 D" T) I& x0 h. b$ [% H6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
8 [7 U4 G$ [* Z1 }' f MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb& v; b# p4 g: \& u' [
50公克1 c$ p% |: d. B4 |$ R4 O
紅蘿蔔www3.tvboxnow.com7 Q% r. B. a" }0 _' k3 N0 S
50公克
6 y! `. l; A3 B' e. c/ f, p, vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d& `, ^ j! d3 F* O" S
www3.tvboxnow.com7 q1 a4 o- }( R2 |9 D
咖哩粉; c: A, I+ w% y, A F7 t7 H8 q) I
1大匙
; m( _* s, ?9 Z i3 J# x鹽1 i8 g, g& k6 Z5 L) h Y
1小匙! {" `& u/ H9 d0 g `' x- O1 E: j2 |
細砂糖tvb now,tvbnow,bttvb+ G% |( M' d: J8 R* a. H; x
1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w0 u9 ~% x" c9 Q
米酒公仔箱論壇* p% t1 _2 ~2 ?7 z% K& ~: i
1大匙
! t8 f4 Q5 Y4 D7 e& Dwww3.tvboxnow.com水
5 v0 A5 e% k; N9 }+ ?7 l公仔箱論壇500㏄
" L' Y7 e. R8 m; B6 }香油www3.tvboxnow.com5 L! g1 I9 Y% t, n, e
1小匙www3.tvboxnow.com1 g0 f W' {7 s6 Y( ^
【醃 料】www3.tvboxnow.com- T; T2 c" X3 \; l5 i7 B2 [
1 i5 d* {/ x( q醬油
' y o8 g/ P1 i# m0 d6 e$ [公仔箱論壇適量
( H) i2 b6 A( ]( ?tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉5 V, H# ?- S$ o
適量
3 u! v7 x8 K/ U! h7 r% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T) Q/ d. C; t3 g: z3 v: ]! \5 N
適量) C& ~# J3 A8 g" n
太白粉
5 G) u+ `0 p8 G) O$ z0 G適量
4 L$ A8 Y6 @! R' n/ m/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _: l* R" S" G$ o/ _+ M
【做 法】www3.tvboxnow.com( S' L7 A) D" p' j# Y
www3.tvboxnow.com* p2 @; h# |; V* Q# k4 l
1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。
& z, k1 `/ b2 q6 A: b$ qwww3.tvboxnow.com2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。
$ z8 i/ |& ?* T; U/ m公仔箱論壇3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。
H9 X$ C: B# ~- _, w% @www3.tvboxnow.com4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。
) Y" z& Z: h' V, K; T% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
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