【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v! F. z5 w/ n
& q# L" ^( B/ Z0 @+ _* N蝦仁
1 c. u9 [5 `; \9 j+ ^tvb now,tvbnow,bttvb200公克
: ^/ Z6 Y$ C6 E, ]0 _tvb now,tvbnow,bttvb蔥
2 f6 e* U; T3 t3 j( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克
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10公克
# a2 H! y- s4 R! a, |# S/ l蒜頭
; m+ ?) D4 N8 c% `9 @$ b/ A2 Utvb now,tvbnow,bttvb10公克# L# M: b' O8 H5 O9 m
【調 味 料】
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A.蕃茄醬公仔箱論壇+ A2 t N, Q- i, X y6 g& b o* G- s
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. n0 T) V' d! H" D4 U. I
辣椒醬* Z* A: D& A! J) ~8 x( d8 z
1小匙" m- R5 P! o- T: @6 ^
白醋
4 f9 L6 S7 B; K4 G公仔箱論壇1大匙公仔箱論壇( S$ ?, r4 m9 \4 v2 i" l J
細砂糖
b6 P7 W, h% P$ l3 l1大匙
) t- _- F0 p' S) @公仔箱論壇米酒tvb now,tvbnow,bttvb7 z1 Y6 ^+ O; v/ J
1大匙
! Q7 G0 u& s1 I0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒釀
0 P+ q/ D8 F L( r1 I5 U% q- A" w2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
m) p- r6 v& E: uB.太白粉水& k) b! w" e5 G
1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m& B& ?; r- r/ @
香油
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【醃 料】
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9 {7 n& S- Q* i j$ F* C白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb/ a- o0 U6 z9 y3 y
適量
0 w( M. V! }+ C: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油
# E! `, }6 G. ?, R3 T適量
+ H3 g! C' d1 I" a8 F- b太白粉 適量# U5 A _$ W+ A
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【做 法】
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. [, X9 x! G$ X0 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。
- d& J# P9 E$ N" _3 l+ ytvb now,tvbnow,bttvb2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( c1 x* r3 a" E0 a
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。www3.tvboxnow.com q9 t6 q& T b5 U# h
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
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