【材 料】$ j* K3 s. A4 j, a/ D+ W
4 h! j1 v( Y/ I7 b5 p$ ptvb now,tvbnow,bttvb蝦仁4 C; u& v/ F" U7 e/ V0 B3 u9 h' j
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e+ H/ s, i/ S3 Y% c
蔥
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+ b V+ ^! w3 z" k% M% Y薑
6 B, O. Y" \' ~6 ~' @ e# n, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克www3.tvboxnow.com& O: h! p# N* k+ `
蒜頭tvb now,tvbnow,bttvb+ h5 a/ ` g' l5 E) ]1 S
10公克
1 f$ N% U7 @6 \+ a5 Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】: l1 @$ j0 c) v6 O
' m$ Y4 \/ C# G8 I1 ~公仔箱論壇A.蕃茄醬tvb now,tvbnow,bttvb# _) I% }7 ~* b& [0 o0 ?
1大匙
7 E' x" y9 a& R/ o% swww3.tvboxnow.com辣椒醬
2 M+ R8 s& A" ~' [8 W0 D. E$ L/ \www3.tvboxnow.com1小匙
+ J/ H, b9 e, p7 T. V X9 zwww3.tvboxnow.com白醋
+ i) Y7 |0 b6 o1大匙公仔箱論壇3 A- P, ^* F. r$ f4 J7 d& H' b0 d. N2 q% G
細砂糖tvb now,tvbnow,bttvb: L6 i1 u" {/ x+ c% g, y( o# [1 P" Z0 U
1大匙
- {9 U: ` E( Y0 b& e% @9 E5 Z米酒www3.tvboxnow.com9 o) p$ a: M( S; I
1大匙
* o( @; r9 i0 |* H+ x6 M酒釀tvb now,tvbnow,bttvb6 F' H3 c$ R/ t. c
1大匙
; j7 [6 l& ~ A( q! l6 YB.太白粉水
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香油
7 w1 ?/ x7 g. Rtvb now,tvbnow,bttvb1小匙
) w# I, N0 s4 ]* e. w. F& d7 D TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
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8 t; E- J) L5 K0 O N白胡椒粉
a1 R* m4 z7 Y! _9 H, Z* L% Qwww3.tvboxnow.com適量
8 ]: F) b; m9 L( r香油公仔箱論壇1 j& k: X g2 G6 r2 f4 ^8 h
適量
5 z5 ?$ {* i* N8 y5 U- B, wtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |! j* [6 S: u$ ]# I
2 s' {, [0 u9 o d; Kwww3.tvboxnow.com【做 法】
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1 {! Y5 _5 ~8 L R- k5 xtvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb% V6 @/ y. i9 z6 r
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。
0 @5 \% g4 o% t0 ?6 R$ t) t, s3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。公仔箱論壇: ~7 i/ U7 ^3 {; |9 o/ u
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
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