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[中式食譜] 乾燒蝦仁

【材  料】& l0 A# n7 u* H! D

) P& _+ u: r$ r, H0 S蝦仁www3.tvboxnow.com3 q4 S3 i7 B) t
200公克
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20公克www3.tvboxnow.com$ ~4 {6 C4 l, Y

* t( p: w) M0 {  G5 [: }' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
# R4 _! y% ]! stvb now,tvbnow,bttvb蒜頭公仔箱論壇" C% z3 H7 i# q+ x
10公克
, Q/ \. v$ Z) x, u% N! z公仔箱論壇【調 味 料】
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5 ]. T) h7 b, L5 [% p7 _, Ztvb now,tvbnow,bttvbA.蕃茄醬www3.tvboxnow.com4 `$ l0 B! X; f. n* a1 [' P, v
1大匙
4 L4 R7 q6 V3 Ttvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬
& y/ c$ ?$ K; z) W( ywww3.tvboxnow.com1小匙
( L$ B) p# J  u0 {6 r  H' Y" ctvb now,tvbnow,bttvb白醋
" ?0 H! ~, a0 Ntvb now,tvbnow,bttvb1大匙
$ z) S: z' e0 B. o1 A' W9 z% V9 s  Dwww3.tvboxnow.com細砂糖
0 k4 J( x6 A: C" k2 L* j# y  y! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙公仔箱論壇: G* D# @  c- F6 Y. F
米酒
) e/ r2 X2 {, K5 v5 A4 W" @5 R1大匙
, K2 P' b& t/ T0 J公仔箱論壇酒釀0 m- j6 t+ Y7 h  [1 `
1大匙
* M* s" U4 Y8 W/ |3 N# b! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.太白粉水
! _8 ]. j, K9 Q. W! R; _: q1小匙
6 J& A5 E1 ?9 d9 K  {6 v8 Itvb now,tvbnow,bttvb香油
% a  I  s  \& X1小匙
2 O+ f. P' j( `+ B  J# v【醃  料】
8 i' Z; _6 T/ t. l4 ~: ^" Utvb now,tvbnow,bttvb
8 h: J; E* s1 E- t, i7 Z; @. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉
$ s! U9 ^( k8 K- W% O' Y" j2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量tvb now,tvbnow,bttvb- e0 c% g* S# N
香油
- e' h  ~2 t6 y* b' b' }( g' K適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u% A1 x- [( d4 E" l
太白粉   適量
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1 m% ], h+ F, F' T# w8 p1 u$ ]【做  法】; j! l( g! k( }1 B+ _. P* j- Z

" r( W6 {1 M8 w' m: ]www3.tvboxnow.com1.蝦仁洗淨去腸泥,拌入醃料所有材料醃10分鐘,放入滾水中汆燙一下,撈起備用。
: N/ _9 D7 |( E* }4 U公仔箱論壇2.蔥切花;薑和蒜頭切末,備用。
# W3 }' w+ c- f. t3 `% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香。* S& K5 F/ D8 s" m! D: z
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。
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