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A.麻糬預拌粉 200公克& k/ d7 o4 y- F& B+ @1 K

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/ b: R" U: o- i* L# m沙拉油 40公克
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全蛋 40公克
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& d# @% Z* I2 _ V4 N; c7 NB.糖粉 適量
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, ?. t7 M; d& F. g# b1 C. L5 ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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4 Z8 @0 B: [0 x/ F, h7 a% |1.將麻糬預拌粉過篩後,加入其餘的材料A攪拌均勻成麵糊狀。/ H2 x4 R5 [1 q5 G: _ v# `
9 Y# k$ e3 d) a5 c; H8 v公仔箱論壇2.將作法2的麵糊裝入擠花袋,再舖了烤焙紙的烤盤上擠出約10元硬幣大小的球狀。
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3.將作法2放入已預熱的烤箱中以上火200℃/下火180℃烤約12分鐘,取出雪球在上面均勻撒上糖粉即可。 |