材料：tvb now,tvbnow,bttvb l, t* ^+ t* M: [
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荔芋 1/2 斤
+ H% p2 y% {* a3 k$ itvb now,tvbnow,bttvb澄麵 1/4 斤www3.tvboxnow.com' K5 f% G- K+ s I# R) V
雪藏帶子 12 粒www3.tvboxnow.com# F! [9 P2 v! i- m# W
瑤柱 2 粒
3 [! b* Y- Y( V6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/3 杯
4 o: X0 K* {3 d8 _ t" Y. s帶子調味料：www3.tvboxnow.com7 j/ l7 s) E3 B0 ]* q, ]8 c
6 U j& e8 r7 J9 E* ltvb now,tvbnow,bttvb鹽 2 茶匙公仔箱論壇! B9 T5 F; E% S" C9 p0 V6 x
粉 2 茶匙
! x# H- c; R) `www3.tvboxnow.com芋頭調味料：tvb now,tvbnow,bttvb& E: B4 X3 N6 ^9 o4 w# e* r
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鹽 1 茶匙
; j. V& H- N- `公仔箱論壇熟油 2 湯匙
+ p' c: X6 G' o1 W% u# E# m' Mtvb now,tvbnow,bttvb糖 1.5 湯匙8 a# p1 W( m; R3 a) n
胡椒粉 3/4 茶匙4 j, p6 H1 f9 ^
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c; U, ^: U @ G; I( q
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將帶子解凍，瀝乾水份，再用廚房紙吸抹帶子至乾身
, s" C! k6 s9 |6 Ewww3.tvboxnow.com瑤柱用滾水浸透然後撕碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B. ]' Q: K9 H
荔芋蒸腍，去皮，切小塊，然後用刀拍爛成芋茸
; C: a( O5 y* q$ M/ K1 G' Uwww3.tvboxnow.com用猛鑊陰油將帶子倒入泡嫩油約2分鐘，即可撈起隔去油，用帶子調味料拌勻
2 f1 L# m: W( G將水 1/3 杯煮滾，加入鹽 1 茶匙，再將滾鹽水沖入澄麵內，快手攪勻公仔箱論壇( }4 y4 W# ^1 C
將芋茸加入澄麵內，大力搓成粉糰公仔箱論壇- ~. s+ J% u; {% z# P! u: J
加入瑤柱絲、糖及胡椒粉，最後加熟油，搓勻後即成粉糰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x) c4 p- f3 R8 J5 j/ i/ L
www3.tvboxnow.com8 T4 ~8 ~6 R! d, d, |) M) k
將麵糰分成同帶子數目的等份，然後將每一份粉糰都搓圓壓扁，再將帶子放入粉糰中央，將帶子包好搓圓成球www3.tvboxnow.com% }5 A, O2 t# P7 h7 h8 g; \
預備中溫油鑊 150C / 300 F，將包好的帶子球放入，炸至金黃色，即成 |
發表於 2007-10-14 10:36 AM
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