【材料】www3.tvboxnow.com M$ x) [; R i( j* q
牛柳肉六兩
* x. R! T1 F/ B公仔箱論壇馬蹄十粒(去皮)
% n0 z9 t* U0 ~1 X! ?% D) \9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳三朵(浸透)www3.tvboxnow.com7 M& t2 d5 t% J' W% \% D
蒜茸二茶匙, W* b8 Y2 I8 W0 r) s3 i
川椒粒半茶匙公仔箱論壇! d: b$ ~$ [: e' a4 ~
+ g; H+ o* i# i+ ~5 A* Zwww3.tvboxnow.com【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb8 U$ I5 c$ Z& ^
梳打粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U! G' M* e4 U+ j- u3 ?$ i
清水一湯匙
# P" ~* ~9 N/ g. s/ m9 S1 H9 d生抽二茶匙0 ?) c. s* E* i9 R* p& w
砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* i# K) j4 Q. `7 [4 x" X
麻油半茶匙* P5 e& _ @9 @# U& p
胡椒粉四分一茶匙% ]! w$ x; }# i% B8 E" m
生粉半茶匙www3.tvboxnow.com; A3 }. C5 y1 G2 n* @9 ~0 I
生油一湯匙
$ K' D, N3 \$ s L( i$ R; l/ O; d. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 T% s( y' j7 X9 B& @1 N1 h! ~9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【汁料】
3 l3 B# j7 p6 ]* c0 W2 E8 s' v( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水五湯匙
6 D6 D! O# ?; V4 v$ K公仔箱論壇生抽半茶匙
2 |$ A! _' i* D5 W* otvb now,tvbnow,bttvb老抽半茶匙
: |; F1 l$ q. g! v3 U! X8 {/ T砂糖半茶匙8 i' [# f% s. w
麻油半茶匙8 ~. w9 M. f$ t
9 |1 r+ ~& e5 _8 b* utvb now,tvbnow,bttvb【做法】
6 }" p2 P% W; O. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)牛切幼條，與梳打粉及清水拌勻後，再加入其他調味料，醃約三十分鐘。
/ _8 D1 f: l! S6 G6 V1 `# ~& @: z公仔箱論壇(二)馬蹄肉切幼條，木耳切幼絲。7 x* o4 N: s! ? g
(三)燒紅鑊落二湯匙油，爆香蒜茸及川椒碎，將牛柳回鑊，灒酒。0 B# Q& j" r8 J% s
(四)放入馬蹄條及木耳絲兜勻。
$ N2 O8 a' J. q; O3 {(五)最後落汁料一起炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2007-10-14 10:43 AM
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