[中式食譜] 芋頭米粉湯

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材料:
9 _6 H0 f8 E2 e9 f2 _芋頭1~2個3 ~8 G( y- m! ?( a7 d* o
埔里米粉1大片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [% J" b4 w- G1 W7 _
紅蔥油2大匙www3.tvboxnow.com! Y: Q& R0 C$ h
香菇5~7朵
( D- w3 X/ K0 S  |+ [) O5 g5 wwww3.tvboxnow.com蝦米20g0 A& x. z4 Y+ C% T) I
肉絲200g
0 y, Z5 s# u: D+ ]3 T) |油蔥酥1大匙
& n# B' @* N5 I/ |' p( J% V& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜100g
- ^$ q6 r3 q+ n3 u* Y公仔箱論壇芹菜50gtvb now,tvbnow,bttvb. O, _* g4 f, J5 i+ @4 o
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, }0 [  _2 ^, j+ R; awww3.tvboxnow.com調味料:www3.tvboxnow.com: c3 n% ]! [' o" ?/ H
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鹽1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 D9 j6 j, `1 n/ m1 ?; [  d
香菇粉1/2茶匙www3.tvboxnow.com3 A$ c, q+ O8 r8 S; w" R
胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb  M# q1 K7 V0 F1 T

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" Z5 n! y+ Q6 s2 Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b1 _: I9 u# y2 Q
做法:. e5 B0 L0 g' N$ z

, o5 M% M: k5 W" S2 U2 u, H; c  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芋頭去皮洗淨切塊,香菇稍泡軟洗淨擠乾水分切絲www3.tvboxnow.com1 @/ p8 ]- a7 I9 P
蝦米和米粉亦泡水洗淨備用
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2.韭菜洗淨切段和芹菜洗淨切碎備用& C& [2 ~: @. G$ ]+ ]: }  P$ x

) t- d& l3 G6 m1 Hwww3.tvboxnow.com3.起鍋放入紅蔥油和香菇絲爆香(要煸至微黃)* m( C/ W+ r5 m7 s* U/ x
再放入蝦米續煸香然後放入肉絲炒香再加1/2茶匙的醬油拌勻
2 G1 k  D7 m- k/ J" wtvb now,tvbnow,bttvb最後放入芋頭塊炒勻然後加水或高湯煮開轉小火燜煮12~15分鐘4 B( w5 T- f# j5 r# U
(使芋頭燜軟)然後打開蓋子放入米粉煮熟tvb now,tvbnow,bttvb/ j4 V8 O8 Y$ b4 P" g
加所有調味料和做法2.最後灑上油蔥酥即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i$ a, y, n9 E- e