[烹飪技巧] 日 式 薄 餅

tonyyyf

材 料www3.tvboxnow.com8 s  m+ z2 v4 M* D! {
日 式 薄 餅 配 料 1 包 、 蛋 3 隻 、 薄 力 小 麥 粉 150 克 、 日 本 椰 菜 1/4 個 、 長 芋 少 許 、 油 / 日 式 沙 律 醬 / 日 式 薄 餅 醬 汁 各 適 量
& K9 A( d/ W/ R& E: h* q( M( ^* i2 ~' P4 kwww3.tvboxnow.com做 法
% v- y+ W' T) Z; C7 t8 V# D: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 日 本 椰 菜 切 絲 放 大 碗 內 。 www3.tvboxnow.com) C( V0 z+ v3 z: V, d1 f  `7 t
2. 將 日 式 薄 餅 配 料 內 之 木 魚 碎 及 青 紫 菜 粉 留 用 ， 其 餘 材 料 取 出 放 大 碗 內 。
. T8 C  ?# M5 |& |3 D; E7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蛋 打 入 大 碗 內 ， 加 入 薄 力 小 麥 粉 ； 長 芋 用 刨 磨 少 許 置 碗 內 。
7 g2 l* ?* T! [2 e  Mwww3.tvboxnow.com4. 將 大 碗 內 所 有 材 料 拌 勻 成 薄 餅 漿 。 2 I5 ~) u% L" K) {2 m
5. 燒 熱 易 潔 鑊 下 油 將 1/3 薄 餅 漿 倒 下 煎 至 一 面 成 形 後 ， 再 反 轉 另 一 面 煎 熟 成 薄 餅 ， 取 出 放 碟 上 （ 餘 下 薄 餅 漿 同 樣 處 理 ） ， 用 木 匙 拷 拷 薄 餅 ， 覺 面 脆 內 實 即 可 轉 面 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H* S$ H- o+ E
6. 將 日 式 薄 餅 醬 汁 及 日 式 沙 律 醬 唧 在 薄 餅 上 。 ; S+ y" j$ X5 {- Y: }: v
7. 撒 上 青 紫 菜 粉 及 木 魚 碎 即 成 。
$ x8 a7 d/ ]! d. |& u( qwww3.tvboxnow.com貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k* }# M% b/ w
加 長 芋 可 使 薄 餅 料 更 易 成 漿 ， 而 且 更 具 纖 維 ， 更 有 益 ， 但 味 道 沒 大 改 變 ， 使 用 與 否 悉 隨 尊 便 。