【1】香菜蟹肉飯 tvb now,tvbnow,bttvb$ _) k# X' |" j
公仔箱論壇' g% S m8 K* N: R7 \
材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
! d1 c2 A9 Y: A' `3 _4 w
1 ^5 @0 A X' H8 O, M6 `. r6 M E- v% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
% Z9 t, V8 U' N8 J. A. B+ E! O+ M% G
5 @$ u) B2 ]% @! V. G& S公仔箱論壇做法： $ y' C5 h7 ~; s8 e' `* g% o3 b
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
$ e# M% o8 t0 v/ s2 {8 f" D t香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。 www3.tvboxnow.com! P9 X' T7 B; X& T
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘， , [/ ]+ F W4 x, Y
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
8 [. r* T6 ]4 ztvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t6 @+ l* n: z4 m3 V- s, m3 E) ^
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 * c& X6 N5 ^1 W% K. |
+ E) A0 m2 K$ ^) K( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E8 X) x( `% `
【2】黃豆芽飯 公仔箱論壇7 Z1 C& T# J+ \7 m/ l
! X7 h$ @: q, \
材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯 www3.tvboxnow.com/ B% E& j) E$ V/ Y. w8 o
' X: D" h' @" {* ~7 N* {& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙
& r2 O9 Y! c6 K8 Dtvb now,tvbnow,bttvb
2 h& z, x% ^! n1 h5 t做法：
; h+ L$ F* i- E5 T9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘，
, k$ T% P7 F. v/ } k8 B4 N再加入調味料略拌勻備用。 . i4 K T2 u; V3 A- L2 o- ]# ]% V( n
(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
" R8 e/ ?$ s1 K9 ?% F煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
( K8 h# |# @" \& {6 R
* s2 e6 d3 B$ T* o; m, v" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E- y% X: l0 p- c0 i
【3】蘑菇火腿飯
5 F( X) G9 w' H @' c! Q公仔箱論壇. b9 i' \' ^9 e- ~
材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯 tvb now,tvbnow,bttvb, ^6 z/ k, X. B" S/ v
3 u" a4 I( H; B* `9 @* G8 t
調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m- P* _$ H. p8 v& }
公仔箱論壇8 [. x5 j/ e) b! d" q" e8 ?) J
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `) e: W# H7 z$ f5 I9 y
(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。 www3.tvboxnow.com- }6 u" R1 h* w: e9 `' I) @6 z
(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時，
) G+ l- a7 L" G& ]" a6 _ t0 r: Y公仔箱論壇再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘， 公仔箱論壇& a' _% S u# }/ o. J- y# R
最後將兩種米(連水)混在一起備用。 tvb now,tvbnow,bttvb( Q0 `' J6 G) o5 m
(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒， ' i3 ?6 D; p- m+ {% @5 H' M, L) C
再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。
6 x+ l, c( R3 o(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘， 2 }3 s) I5 c; W: {
最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _- \: C# j- v Z+ S
) e+ P! \. u! `. H: K+ x# C1 R公仔箱論壇公仔箱論壇) f u l; V) k* ^/ N* c
【4】鮮香菇飯 tvb now,tvbnow,bttvb+ N. e% h9 ^* [: G! V9 M+ `5 r
# y( m6 c; T) `5 T8 v2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯 ( T/ F% k4 T+ ]3 e
7 y9 ^4 @ k4 {4 \調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb: M3 a7 @9 \: C7 G; J9 V4 i
& ^) |% @) k4 z- j0 q# s$ Xwww3.tvboxnow.com做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W) n/ M% r# F% T* Z2 \
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ] u4 ?: C# Z( O
(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。
; m+ Y/ x( p6 z0 P. `7 q' R(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開，
: r, W, A( z) m/ W2 ttvb now,tvbnow,bttvb拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。
, h( o8 f9 q8 f6 n) _公仔箱論壇5 Z+ y9 Z9 d# X5 |. {% [9 U2 `
www3.tvboxnow.com& r0 C _- a0 m. [1 q3 ~
【5】玉蕈月見飯 + @0 I" L/ g! L
2 M7 \ p$ k2 G2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯 公仔箱論壇! w2 K& \, W* w& I E6 K9 i! v
: P0 z9 r9 {' S9 F2 k" U公仔箱論壇調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙
- s& j, B1 a. \. y公仔箱論壇8 w3 |+ E& o7 z# Q1 Q6 b, ~
做法： 6 ]1 |7 E1 o$ f, m9 J8 p
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。
+ ?# R% P B; j7 }" u公仔箱論壇(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。 www3.tvboxnow.com- E) m* Z- g) T) I6 S& B; h
(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
5 f/ G9 N' v* iwww3.tvboxnow.com煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
* ]9 ^1 {( j g8 y3 A$ R( F' |tvb now,tvbnow,bttvb(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，
6 P' V* D8 y) D7 u# {6 o- S( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。
. X! }4 Y0 V7 G0 r2 @: Rwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h* \7 x6 U8 f; K
8 j/ r! {# `8 }8 z Mtvb now,tvbnow,bttvb【6】蒜味八寶飯 www3.tvboxnow.com% T( S& F% F& V2 O; C! X
4 F2 a- k+ S9 g" o$ a/ Y: Q; d材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯 公仔箱論壇3 o# e# Q2 v3 D6 D3 c1 V7 P
公仔箱論壇/ m0 w* E2 K7 ~7 H
調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( X1 F! L- \! M
/ P6 \9 W- u( G; Vtvb now,tvbnow,bttvb做法： . \2 [5 h8 i& |
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水， www3.tvboxnow.com; l: z% `& J6 l" M9 E
浸泡4小時備用。
% k1 e5 ?. F: n8 s0 o6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
! W! ^$ O9 f8 z: r: bwww3.tvboxnow.com(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
3 y2 f9 p) A+ @! a8 d: r2 btvb now,tvbnow,bttvb再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
9 ?1 f `) h& c( S
$ S% x& w0 C8 e' [5 z: W R" Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }- f3 m( s+ j' J# t9 |
【7】薑丁鮭魚飯
0 l- }0 o8 C/ e3 ^: {
1 Q- V+ u9 ?, B) \$ g4 ~材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯 www3.tvboxnow.com/ A) V& j {4 p" @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }, K$ n: m( [) L; k, L& Z1 [/ z* L
調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
: V1 \4 J1 {/ B, g9 ~( v公仔箱論壇; P+ ~/ Y; c# N5 y8 o, f
做法： 2 S4 P( a) f3 W7 q# z
(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
6 U. G7 `7 }& O, K' j0 {6 S* j7 mtvb now,tvbnow,bttvb(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。
; q4 Q3 T. t1 d" i: J(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟，
. T( f0 {. c6 V開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。
1 E/ b- h2 F0 t0 [# d% b
' D1 n( ~9 ^" R- M$ A+ N
: P+ `# L8 V. D; ?4 Vwww3.tvboxnow.com【8】高麗菜飯 www3.tvboxnow.com8 T7 f7 z' V- E' ]
5 @5 X3 w3 [+ i) {, E8 f& F; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯 tvb now,tvbnow,bttvb1 N% N! A, c$ ]+ ~
5 M2 y* u0 G! g0 r
調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
: P7 S, v6 a/ b4 o( n) Rwww3.tvboxnow.com3 n" Y6 _( S* h1 _8 h! L# J& K
做法： 3 ~# m1 ?( P& j8 G; P6 M+ y: x" r, V
(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。 公仔箱論壇, P7 F9 O |0 n3 O0 k) e
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
( Q. h( v8 ~' m0 {/ ]5 R& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上， tvb now,tvbnow,bttvb* e7 I% T$ k9 u/ {7 V5 D7 y
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， 公仔箱論壇6 }0 l8 m" i S
讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可 。
& t; ~8 u# e* H% z1 V5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& S8 k+ ]+ ?5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【9】韭菜花飯
, t, y! X( `/ n3 @ e( b) Q5 q4 M+ g& G3 s* z, C \
：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯
1 Q: z" H; P+ j公仔箱論壇
; M9 U, ]6 {, n5 n4 M/ }調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙
9 s: p4 Y% v' Z$ j) m) T. [& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [, M1 B/ ~0 P1 v8 r9 }: b7 |
做法：
4 p% s) D% Y9 k# A(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n t' a2 |* n% T* O) \/ ]# c
(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備 : ]8 Y% N* n* t/ Z% @
用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C1 x2 g( l. x( B6 n% Y2 y, y# J1 ]
(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後， / s) v; W9 _8 W4 }" z, F( y
將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q3 E. D( G# v' u/ ]) a9 z
最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。 www3.tvboxnow.com/ X% `: d6 E% @" N7 n) U1 D
2 Y# G& z& O( n% }$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【10】金針花飯
% C- K; a0 {$ L4 ~公仔箱論壇
@* y8 w7 N; B* ?' H4 e4 D: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯
- \% T D: o/ t. O2 h9 W; ]tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com5 {/ e- @9 S0 J% s) A
調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y6 p3 x: f5 d$ u0 u$ T, `
3 R0 \0 E( t6 M1 `/ y* o% m
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u4 \8 m' y! v
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h' ?$ }5 n" K
金針花洗淨瀝乾備用。
2 s/ _0 r/ q( H& ^5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。
# i: H5 X* q! z, ]- w* G1 k(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上， 4 J4 L- \4 O8 b
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
% D. o% G8 q( G5 Y" ]$ jtvb now,tvbnow,bttvb燜約15分鐘左右。
4 K6 Q: j4 {8 r, q' G公仔箱論壇(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水，
7 X& M1 B' M% B* T" Fwww3.tvboxnow.com按下開關後再煮一次。開關跳起後， www3.tvboxnow.com9 j8 b- s8 Z7 N9 Z n
用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 U+ p0 _. X- N& w- X3 y; b
www3.tvboxnow.com1 x& ^* R, i" m4 p
【11】西芹鹹魚飯 tvb now,tvbnow,bttvb1 K7 w3 B0 s# |9 u. J ?
www3.tvboxnow.com* O: K) s! C" Q; u! U( P7 A
材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯
( y' w# v2 R, l( E3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; t" m" |" L3 ~- n公仔箱論壇調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
) I: s' |" X( u$ v- B/ c6 i! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o2 j; X, M% n( I6 S7 h. b
調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ D$ W- O" i- v8 |2 D
www3.tvboxnow.com( {$ M/ A0 i# d* k
做法：
# M4 p3 a- U+ J/ q公仔箱論壇(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。
" w7 L5 i0 A6 b) K* r ^7 qtvb now,tvbnow,bttvb其他材料分別準備好。
% F% q2 y3 X1 _# A7 ^www3.tvboxnow.com(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L3 U; ]9 h7 D: V
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。 ( s" c _* L( [- }& ^" v' g, h
(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下，
$ {8 {% t6 h+ ?0 Y6 |% W( {1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入，
9 y: F% Z M! P. K; A+ z" Zwww3.tvboxnow.com用飯匙拌勻後即可盛起食用。
" [4 e5 f3 G. o5 A: y5 q! A8 Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ G# J% s l* p( q6 S
【12】蘆筍蛤蜊
9 N6 ~- Y3 I, h( p( ]6 ~1 s! vwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 F9 k9 ~1 u6 e; R2 }
材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t; X0 [' o ^- b& ~8 v4 r1 j4 { ~, N* c
www3.tvboxnow.com/ @; m- ]" U) a7 Q9 |7 L
調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
; u$ x: r' D! m5 v8 E
6 L. y9 N! H. I% D- _/ v) f5 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法： www3.tvboxnow.com& z4 F# v! \ C' {
(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。
1 ?9 ` T9 x. ?$ s+ A蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A' ~# T9 K6 J- i- W
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D# T* O/ r! T2 ^) G8 w
再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟， 公仔箱論壇; H, y- w) S" |
開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。
9 c- `7 h0 E$ N: g/ m3 C N6 a, G4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水， www3.tvboxnow.com# c/ p$ _* N! w7 p
按下開關，再煮一下。
x/ x$ J5 O+ Z. R) J(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火，
, N( z3 z* Y$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲 # J. W1 u" ~2 O# N' [
加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。
[0 P1 i# u: W: H/ j
' I# {6 o9 i3 {; _0 q2 c& W+ W& r) F- v- btvb now,tvbnow,bttvb【13】筍香蝦仁飯
: e: }1 C! e( K5 Z3 W
$ q& m' Y& c3 ~# X+ b材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯
; w9 ]' `3 O9 x+ w8 k
: V4 X0 P- l6 `, {% a5 {! ^調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j y5 _" I! E, H* {8 O
公仔箱論壇' P! b. c! z" T7 D; {7 I
調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙 & g4 y" S" y( _* M. U8 K& x
www3.tvboxnow.com j( `" Z. C6 T* [
做法： tvb now,tvbnow,bttvb' a$ G/ I [* T5 A
(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後，
1 m4 m5 f" B: P4 w切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後， 1 m6 |$ s2 D$ E
用熱水汆燙備用。
+ ^" [; P8 [8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， www3.tvboxnow.com4 ~ f7 u& |5 C: Z
再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。 www3.tvboxnow.com3 `1 ]/ n, w" L p8 A7 ]1 O
開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。
# Y% |* {* S2 |2 F& t(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、 / _ x4 D1 J, y( |' r4 D; J
蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb( A- e1 J- s5 f- z: w* p5 w
www3.tvboxnow.com( d- V6 z2 T3 s6 p9 u, \' k
【14】茄香飯 公仔箱論壇2 u k% m( F7 d' E7 y
* g9 d- ?0 p% \ [材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb* y3 J: S4 s6 O3 Z: s$ [
tvb now,tvbnow,bttvb) o; u4 {: d8 J, K! R) D; M* h7 t
調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙
7 v1 o7 ~3 O/ `+ b8 c+ Atvb now,tvbnow,bttvb6 y7 n# s4 B8 t9 i, Q; T# p& o# z
調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙
# e6 S; w) r8 t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& S' e, e5 r. _: H3 j8 p7 s) e5 D
做法：
# G3 m$ M$ X! G6 P9 W公仔箱論壇(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中，
5 T7 G0 e2 m- _2 b; h% m/ ?: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要煮時再撈起瀝乾水分備用。
: ?) r( F x' X# twww3.tvboxnow.com(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘，
+ C( o4 \2 F% kwww3.tvboxnow.com最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下，
0 a* P& y5 Z! \! x! Ktvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中蒸熟。 tvb now,tvbnow,bttvb/ k% V7 `4 @9 Y# [" u3 n
(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右， www3.tvboxnow.com! `. A ~9 @4 M# m5 [5 }1 N- ~; z) a
打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用
3 j! `, x3 \3 f3 m4 S! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 N0 s z k- i' e3 D! I. z2 W, K- B公仔箱論壇【15】地瓜起司飯
( C b$ J+ @: ]- E# i# X& [tvb now,tvbnow,bttvb
5 }: W/ U$ C+ o& u. Iwww3.tvboxnow.com材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯 www3.tvboxnow.com& ?! e% i$ a9 _
公仔箱論壇 i4 C: [! A: V4 ?% j/ m9 H0 O8 H
調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙
% @$ z1 ^% D- N/ `$ n9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b# _0 O. b5 ? V" x1 ?) g1 T+ v
做法：
2 n! N* e, x8 Gtvb now,tvbnow,bttvb(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。
0 l+ ^' [4 O# o5 D: ]www3.tvboxnow.com(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。 www3.tvboxnow.com3 u6 N# ]/ G/ d% ^1 f B! F' V
(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。 + i4 Q4 X2 T Z* ^1 b( l0 _
(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後
6 }8 }! g" a2 ~) [# s+ A即可食用。
* g9 N: k5 f8 h4 d2 H8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. U4 O% y5 T6 Z7 e1 rwww3.tvboxnow.com【16】青豆桂花飯
2 f) x5 {% v% |) r0 {" [公仔箱論壇
) r+ ~2 p# C) \0 }材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯
! F# M6 N! l- {- H, v: R7 X: W公仔箱論壇公仔箱論壇# b! M" a1 _* [( p) X; n% @
調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, F$ L; U; p: A
0 K. r9 R4 s9 A! N
調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W3 h# @# r2 ^8 p1 i
3 X# C% [3 j: W3 o w( v
做法： 公仔箱論壇# A* V9 d( {) ~# `2 ~
(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。 ( \/ \3 Z7 q$ C. i! m1 V
青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。 ; Q* ^8 f/ ^' p! j5 J
(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `5 ^5 o( O; j3 V+ O0 A+ u8 l& s
(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右，
9 c% t4 n0 X4 P然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻 tvb now,tvbnow,bttvb) `# H* D$ p: e! l6 K# }* u) F
即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v! h3 D& ^% Y. a" y2 _& ?! l
www3.tvboxnow.com7 s0 p' P5 ?$ Y* R6 k
※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量，
1 }$ A6 @0 x) N( e! ]" V& E公仔箱論壇因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-10-14 05:19 PM
| 