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雞蛋麵 150公克
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蝦仁 20公克公仔箱論壇7 G( L1 x! {( z& ~5 G2 V
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" C& ^* V$ q" @6 G( V$ L6 I4 vwww3.tvboxnow.com蛤蜊 20公克
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高麗菜 20公克
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f$ a" v9 |* F* \4 atvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 10公克
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' P- D: k: Z' L! E1 rtvb now,tvbnow,bttvb青蔥 40公克公仔箱論壇$ Q- o) \, H& A; n
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: n0 y0 y ~5 z' E; w, A) Bwww3.tvboxnow.com紅蔥頭 10公克
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$ Y: u/ @- T* J. B, M4 F醬油 1大匙
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& x8 M' P3 W; C雞粉 1/2小匙
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白胡椒粉 1/2小匙
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黑醋 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E! r" j, Z( f& d
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+ d% q4 L! B8 u2 D8 \6 Mtvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
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' ?4 A* R6 ? rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 }+ G, |1 Z- Q* `" C- E
糖 1/2小匙
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水300㏄
4 @* s5 _, H' o/ X8 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q& ]1 ]2 [) u4 d* N- v' F7 k
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& p9 L9 _9 n1 \* O7 X7 D/ K$ _www3.tvboxnow.com【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb- f/ ^/ J; W# `" a+ r7 K. N& L8 p
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. x+ w \0 C2 e- O: F9 C% C3 h0 T1.取湯鍋，加入半鍋水煮滾，放入少許鹽和100㏄冷水（份量外）拌勻後，加入麵條煮至鍋中的水滾沸後，再加入100㏄冷水（份量外）煮滾，最後再加入100㏄冷水（份量外）煮滾後，撈起瀝乾備用。) [$ A% x: |0 i. U0 P# T0 Q
; O; D1 H/ H+ U) V ttvb now,tvbnow,bttvb2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨切絲；青蔥洗淨切段。. p+ b& O$ ~: k* ^7 ^0 d) e- A' N9 V
# ?* p2 V- M, Ktvb now,tvbnow,bttvb3.花枝洗淨切長條；蝦仁和蛤蜊洗淨，將上述全部食材放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾備用。www3.tvboxnow.com. ^! f% A! u6 ^: F' ^
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4.取鍋，加入適量油燒熱，放入紅蔥頭、高麗菜絲、紅蘿蔔絲和青蔥段炒香，加入米酒、花枝條、蝦仁、蛤蜊和作法1的麵條、其餘的調味料拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。 |
發表於 2011-10-24 10:21 AM
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