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羊肉片 50公克
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洋蔥 20公克
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" @ F, h! P% d$ [" ]9 e2 j" I. L紅蘿蔔 10公克
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空心菜 30公克
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4 O* M, H3 f$ J- T7 H* D4 h8 y. f% u! N; R& G% j* v
沙茶醬1大匙
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醬油 1大匙
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, B$ M7 R* w$ @& |www3.tvboxnow.com
# B- i$ Z: A! @7 Utvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙- b, o% n3 g2 c) D; a8 P
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6 E- e" U( t$ J* p米酒 1大匙www3.tvboxnow.com# C/ E, J5 _ l
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3 s/ F# G7 i1 M* D1 q4 r水 400㏄
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【醃 料】
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香油 1/2小匙
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醬油 1/2小匙www3.tvboxnow.com, M) H9 R) T; P) y+ I2 B
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太白粉 1小匙
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【做 法】
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1.羊肉片，放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb g5 A/ h% c6 @9 ^% v
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2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲；空心菜洗淨切段備用。) n: f" y1 |! \; R: x
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5.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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9 Z& {8 W, C" ^9 c/ f; L3 v; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾，再放入空心段略拌炒均即可。 |
發表於 2011-10-24 10:22 AM
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