材料- l3 ?2 D. y0 A; @3 ]! a0 }
鯖魚（開半） 80克、蘿蔔 4件、大葱 6段、昆布（ 4厘米） 2條、水 400毫升公仔箱論壇: K- I! L6 R E7 z& x0 M
( k' ~% B, F- V& U5 n I$ ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料
3 Z( c9 |2 a! b& y! z; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡口醬油 1/2茶匙、清酒 1茶匙、鹽/黑胡椒各少許、出汁素 1/4茶匙
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5 e3 S5 g! [; [( w6 r2 s. P$ t3 H N9 N( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法; X+ M0 M# [9 ]5 U# M* k6 o
1.鯖魚淋上熱水，再浸冷水將潺洗淨、去骨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A3 D; j% n9 r! P9 U" {
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2.鍋中加水、昆布、蘿蔔，以大火煮滾，收細火，取走昆布，加入清酒、出汁素、鹽，轉中火將蘿蔔煮約 20分鐘至透明。tvb now,tvbnow,bttvb! x9 ?7 Q* g( \: W2 V" P) C
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3.最後加入淡口醬油、鯖魚、大葱煮滾，吃時可灑少許黑胡椒吊味即可。公仔箱論壇4 a. f: q8 @. K$ g3 y' c1 I
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若買不到日本柚子，可用青檸代替。
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發表於 2011-10-24 01:31 PM
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