 公仔箱論壇6 H! u* x$ K H) ], G5 V
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U% T" q% R' o5 M% B
蝦仁 200公克% m" E2 Q, w: M) ]9 J4 _; e" @
薑 10公克9 F8 l! z- L9 _& i
蔥 20公克
4 X T5 q, n% ~: i# y" Q' w# H2 k: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [3 c p6 N p# c) L0 c( d
鍋巴 20公克8 K( d, x9 J( c0 i; Y! M
豆酥 30公克公仔箱論壇8 J! b' Y- X5 S( t! i- g
花椒 1公克
2 A8 ~; ?' B" G: F1 t地瓜粉 適量www3.tvboxnow.com4 j1 B4 m D* ~2 M* r
www3.tvboxnow.com* l% E& T. @4 G' ^1 C/ L$ d
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& f9 u) k: V+ P# y( \! \4 g1 n
辣椒醬 1小匙
: m* T% O! I: x% @) ?www3.tvboxnow.com細砂糖 1大匙
6 |9 Y* r P# ^, o" ` W- D! x香油 1小匙
# V0 l1 ?; y. K+ n
: X* {- v( M# a- e$ E* \* e' z4 ntvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】( U, V; C b+ I9 X
白胡椒粉 適量
/ }. A9 ?* j7 x; B1 z2 G香油 適量 f4 G R! O( p# H9 k
太白粉 適量www3.tvboxnow.com: T+ o+ [( `5 x6 M S: s. l
# F5 e4 r# q% \3 X公仔箱論壇【做 法】4 u1 T( V h% {/ D7 T
1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟，撈起備用。公仔箱論壇: v1 u# |1 v$ X$ V$ P0 P9 R: T. t* r
2.起油鍋，將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥，撈起壓碎備用。
# Y' m9 r9 K& v& ]tvb now,tvbnow,bttvb3.蔥、薑切末備用。3 B, R$ ? I E: g5 \$ t: l8 Y
4.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。
# s- C, W0 S# k. N1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。 |
發表於 2011-10-24 10:44 PM
| 