[中式食譜] 蕃茄炒蛤蜊

BeiDouChef

4 F; h& k8 \# _2 {! o公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 p8 n9 |4 G% e2 A1 L- h
蛤蜊         350公克/ [' T7 H: c+ h/ K1 [- o
蕃茄塊         200公克
+ ~, J. a- d4 K0 E1 o% ^芹菜段         30公克www3.tvboxnow.com; `0 H( y+ f" k* n
蔥段         30公克
" q- T1 j4 r. I# q薑末         10公克www3.tvboxnow.com0 C2 \8 ]7 ]8 X& x& P! ~$ O1 f

& ?. P% M/ @' I【調 味 料】
; h6 V, W  I1 s! m鹽         1/4小匙
6 X8 V' }1 P% v6 htvb now,tvbnow,bttvb糖         1小匙
6 _9 E# ]- J3 _9 o+ q- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         1大匙
, e2 i  J: L1 b$ Y8 W' k公仔箱論壇米酒         1大匙www3.tvboxnow.com  b) G% [7 m/ J7 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m$ P. _% R% e. Q# V% p" N
【做　 法】
* [( _# [/ _6 H0 Jwww3.tvboxnow.com1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入薑末、蔥段爆香，再加入蕃茄塊拌炒，接著放入蛤蜊炒至微開。公仔箱論壇" @$ F0 b' b- O
2.於作法1的鍋中，加入所有調味料、芹菜段，炒至蛤蜊炒張開入味即可。