[中式食譜] 蕃茄炒蛤蜊

BeiDouChef

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【材　 料】
& D. C8 q' w. ~, }& b0 kwww3.tvboxnow.com蛤蜊         350公克
" V+ H1 ~7 I+ `2 e! ]tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄塊         200公克
3 ]6 h+ z* u; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜段         30公克
; L$ J4 R3 @! g% |: t0 S6 H* ?www3.tvboxnow.com蔥段         30公克
5 v) b) l! J; M% B薑末         10公克
& J% K" Z% D! ], }tvb now,tvbnow,bttvb( z1 p/ S7 [$ j* v
【調 味 料】; z8 S) P) o8 q1 r
鹽         1/4小匙公仔箱論壇0 w3 n# u9 ~% Z: }$ Y
糖         1小匙
7 w/ Q; j- ~* _& ~  S公仔箱論壇蕃茄醬         1大匙公仔箱論壇; A% d; w$ w( d% q$ c
米酒         1大匙
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, W4 P/ X& M: V  P7 q8 I' G  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( c" E9 Y2 ~1 V$ v( s5 f6 Q! i1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入薑末、蔥段爆香，再加入蕃茄塊拌炒，接著放入蛤蜊炒至微開。tvb now,tvbnow,bttvb0 D: ?0 \( y1 A6 `
2.於作法1的鍋中，加入所有調味料、芹菜段，炒至蛤蜊炒張開入味即可。