[西式食譜] 焗烤馬鈴薯

BeiDouChef

' ?; x2 H: n6 e/ R# {& @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
# Z3 A) }( t# b1 j6 ^$ Iwww3.tvboxnow.com馬鈴薯         1顆8 g* }$ _6 @7 P% }
紅蘿蔔         30公克tvb now,tvbnow,bttvb! v3 f: |8 [4 K4 k5 e0 k8 X6 |1 ^/ k

1 C+ H7 k+ L7 O3 ^2 Z  F【調 味 料】www3.tvboxnow.com. Z( D5 z/ H0 S. ]- I( Z+ z3 @' s
美奶滋         50公克
& S8 i' t# x+ G  O3 d- Q$ d蛋黃         1顆9 B# }: j% l6 z* I
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【做　 法】* [+ T( n, y) y9 U& ^, N" r, F
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
; |3 ]) g6 \; V% F1 c; otvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。9 U- @( t6 T" h
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。