6 U T f1 V/ ^6 rwww3.tvboxnow.com【材 料】0 _, C, m" } b1 A2 h" _" o9 y
四季豆 2根
6 H1 L5 Z- j' N9 f3 z公仔箱論壇紅蘿蔔 50公克www3.tvboxnow.com1 k8 V1 Z5 R0 P& p1 R2 N D x
玉米粒 30公克公仔箱論壇8 Q; [ H1 E& i- L% E* S2 j
豬絞肉 60公克% T# Y: f3 c2 M( |! D+ \
青蔥 1支
8 n* X$ O0 |; d6 ztvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
) K& m; O2 u0 u$ y: N+ R W" A辣椒 1/3條& `7 G1 m& J; g7 a3 s( G2 B2 Z+ `9 o2 W
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【調 味 料】
, M( ~& t0 L" B) m- D; `" z/ f1.鹽 少許
# k: e- I+ R) n- Y- F K白胡椒粉 少許
4 U% k1 o6 @- e% e" w, g3 Ltvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
2 \3 M; e. P( m5 q" z0 q% L. i" g公仔箱論壇蕃茄醬 1大匙7 g3 }4 r! h% C: o" S# `
2.起司絲 30公克: x* c9 I( q5 J. v; s
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【做 法】
2 R1 u0 s- a: Z: uwww3.tvboxnow.com1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ K- N* ^ }" @& i) u8 H q
2.再將青蔥切碎；蒜頭、辣椒切成片狀備用。
# w+ _9 O4 X- k6 A4 owww3.tvboxnow.com3.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料，再以中火翻炒均勻。
! G3 c( K9 W/ M4.將作法3炒好的材料放入烤皿中，並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。
( w! v o# F3 Q3 l- [, B# R2 j, _www3.tvboxnow.com5.先將烤箱預熱至200℃，再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中，烤至表面上的起司絲融化、上色即可。 |
發表於 2011-10-25 04:58 AM
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