材料
1 B- a+ p( @+ D% R5 D5 l( q$ y1 d! ewww3.tvboxnow.com金沙骨 2磅、花椒/八角/桂皮各少許、京葱 2段、鎮江醋 5湯匙、老抽 2湯匙、薑片 4片、片糖 2片、水 1杯
, i/ X4 d; e& D! F, ltvb now,tvbnow,bttvb
% M* ~7 w& b$ T" F2 u3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r6 ^& D! l) c. S
做法( h9 e' {- C- K1 Q
1.金沙骨斬件，放滾水中汆燙去掉血污，盛起備用。
0 P/ v6 b$ S' K; Y5 I
4 J: V2 i0 I$ f' y8 L# D公仔箱論壇2.煲中加入花椒、八角、桂皮、京葱、鎮江醋、老抽、薑片、片糖和水煮滾，加入已汆水的金沙骨。
/ C: u- N/ ~4 r1 E" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 }! [* |+ F! \; M( ^2 k+ [- `% K f
3.待汁料再次煮滾，蓋好，收細火燜一小時，看到汁料收濃即可。, }" y* ]: F+ U9 ?( i
|
發表於 2011-10-25 06:47 AM
| 