材料公仔箱論壇0 E" g/ {" V1 L) I
金沙骨 2磅、花椒/八角/桂皮各少許、京葱 2段、鎮江醋 5湯匙、老抽 2湯匙、薑片 4片、片糖 2片、水 1杯
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做法
0 N, _; j" A3 k9 e! ?4 y6 P2 w6 {" A9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.金沙骨斬件，放滾水中汆燙去掉血污，盛起備用。
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6 j8 i* g: o& |8 A7 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.煲中加入花椒、八角、桂皮、京葱、鎮江醋、老抽、薑片、片糖和水煮滾，加入已汆水的金沙骨。www3.tvboxnow.com8 |* Z# m( x' V/ ~* I' R6 `5 Y
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3.待汁料再次煮滾，蓋好，收細火燜一小時，看到汁料收濃即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 l* k" c! A( b
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發表於 2011-10-25 06:47 AM
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