材料
% y9 A5 p7 C, T珍珠米/水各 1米量杯、小棠菜 3棵、豬油/鹽/蒜茸各少許www3.tvboxnow.com/ A' x z5 c, O9 s! w
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做法
' d' F2 _* V5 [) X( d6 F6 K' Z1.珍珠米洗淨,加水放入飯煲煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb u: X7 E s& v
) P# e' u" ]; f& etvb now,tvbnow,bttvb2.小棠菜放入水中灼熟,切粒備用。
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( I1 n# H3 _- ttvb now,tvbnow,bttvb3.食前將飯、小棠菜粒、豬油、鹽和蒜茸拌勻即可。www3.tvboxnow.com, h4 q4 T. ]* J: J
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貼士
. T8 Q* ~* d7 n* hwww3.tvboxnow.com豬油可令菜飯更香,臨食前加入熱飯中,可滲出油香,但切記不能加太多。8 a4 _* j8 S$ i; m& I$ Z& a
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