/ k/ c) `8 h, I8 V( s2 |8 k. f5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
) O* j% ?1 i( r4 ptvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯 1顆
$ r9 z% |' L ]/ ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 @1 S% e0 Z. G% H7 X5 p5 X
培根 40公克
* j- {$ F2 _- [4 g7 \, N7 Jtvb now,tvbnow,bttvb炸粉：: p I- q$ p, o1 L* n( Y4 J. e. h8 v9 S8 f
麵粉 30公克
6 x J |( n' v- r H4 u麵包粉 150公克tvb now,tvbnow,bttvb Q l5 r# X* w( {7 w
雞蛋 2個
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2 S; h& t( z6 q% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】. r! B2 d+ ~. r: I- U# u5 N2 c
A.鹽 1/4茶匙; v, S0 p9 R3 Z: f: X
細糖 1茶匙+ S4 E. z& E2 m
黑胡椒粉 1/6茶匙4 e+ f+ [0 z5 q ^9 y+ J7 b; H
B.奶油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. [+ E, D! b: C* [ W7 N- c
5 h! c8 @. H7 A, q【做 法】
1 v- n9 z5 f! G9 P# b公仔箱論壇1.煮一鍋開水，將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮，壓成泥備用。公仔箱論壇 V7 k: @$ x- m* j6 y9 x* B. X
2.洋蔥切碎；培根切細；蛋打散成蛋液。
- M4 V- o1 u+ {# ?# ^+ I3.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後，將倒入盆中，與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。
8 R$ Q$ K& s) t7 {4.將薯泥分成6份，搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後，再沾上蛋液，最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。公仔箱論壇9 Y' Z7 K. Z9 g2 B' }3 r- X
5.熱鍋，放入約400㏄沙拉油，大火燒熱至約150℃後，將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。 |
發表於 2011-10-26 12:53 AM
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