' f o1 Y$ {9 Y/ v% p5 ]7 J' pwww3.tvboxnow.com【材 料】. x' u% f/ `- n; C; G
馬鈴薯 1顆
Q' J) D4 K# u- F2 |洋蔥 20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 Z, X. b' M, Y5 g% A0 h
培根 40公克
/ I; E5 ~5 i( K, d' q* D1 kwww3.tvboxnow.com炸粉：4 k6 C# b( g8 z4 G
麵粉 30公克
V4 Y; _! T% _5 otvb now,tvbnow,bttvb麵包粉 150公克
, K' l1 t& k7 x q( P雞蛋 2個4 A8 Y/ G0 s" j
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 ^. w( B8 g2 B$ h
A.鹽 1/4茶匙
+ t" l" o9 n2 c) u, X1 F4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖 1茶匙
, B- B! [- N( T* P黑胡椒粉 1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 G; S/ a, X3 @" J, E' b9 s
B.奶油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P! ~8 E. e2 p5 {
$ S4 d- F" I1 g$ U8 H$ ^, I; _tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇8 E3 D' v9 R8 z' e' P+ G
1.煮一鍋開水，將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮，壓成泥備用。
4 H: ^4 W( u; ~+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥切碎；培根切細；蛋打散成蛋液。
0 c) g8 Y+ c: z2 n- w" Ntvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後，將倒入盆中，與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。
/ C# B4 s( y I5 p5 Z( y! hwww3.tvboxnow.com4.將薯泥分成6份，搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後，再沾上蛋液，最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。
0 u7 M! {$ \6 o7 C% Z: i" k4 Hwww3.tvboxnow.com5.熱鍋，放入約400㏄沙拉油，大火燒熱至約150℃後，將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。 |
發表於 2011-10-26 12:53 AM
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