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【材 料】
. p( \" T" v7 S, Z; s雞肉 150公克
9 p2 f( N2 }& r7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 30公克
/ H& z7 n+ y! ~' c2 @公仔箱論壇紅辣椒 1支# {) ~5 v* E ?) h
蒜頭 3顆tvb now,tvbnow,bttvb, e* g# `2 e7 |
太白粉 1小匙
! {2 Q0 ?( Z) l' T( W- D x5 c, ^www3.tvboxnow.com太白粉水 1小匙公仔箱論壇# W% Q0 I2 U& u( o9 w. r2 _
公仔箱論壇4 S3 {/ j/ ^& c* i5 ^1 k3 a
【調 味 料】
# a3 w* N' [7 O1 G/ _; W: V牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
y7 M2 l- i6 c9 M! k+ z, stvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌原味高湯 2大匙
1 _# l' Y% `; w' t4 Twww3.tvboxnow.com醬油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v: H* E! P K
- f- w# O! l/ f1 h9 f【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 A( [2 l; X7 F+ O% C7 h; R
1.雞肉切丁狀均勻裹上太白粉,放入油鍋中炸至表面金黃,撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb, ?) l% g) m4 U0 H" l; S/ E$ ?1 Y
2.青椒、紅辣椒、蒜頭切片備用。
* _* u3 t8 N% ~: X. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,倒入適量的油,放入作法2的材料爆香,再加入作法1的雞丁及所有調味料炒勻,加入太白粉水勾芡即可。 |