返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 麻辣爆雞丁

公仔箱論壇+ C% {8 p6 n3 p+ [  b; h
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb) T6 L! h: I% z! ?( ]
雞肉         150公克
, j8 M/ X) V" O3 ~5 ~/ Q; _+ Q* r; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         30公克www3.tvboxnow.com$ P4 k" Q; l1 I! d6 c
紅辣椒         1支
- {( J* ?3 K, A" p3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         3顆
  f7 b2 w& C& Z! M( I+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙
2 n9 t- d0 _! m3 jtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1小匙
# I1 e! z- U2 h: ~6 k0 S/ T$ c! _2 K* c% l" T
【調 味 料】
1 p* b5 t% K- P. Y$ H  `1 e牛頭牌麻辣沙茶醬         1大匙* N" k6 I9 s& y7 u
牛頭牌原味高湯         2大匙( K# _7 S( U8 L; ?5 H, e
醬油         1小匙
# y, C7 U/ b0 A9 Z4 Y        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m( v% |% }$ \
【做  法】3 D  p, q# j0 R6 X% [! T$ T$ `
1.雞肉切丁狀均勻裹上太白粉,放入油鍋中炸至表面金黃,撈起瀝乾備用。
/ {) p" l8 G6 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青椒、紅辣椒、蒜頭切片備用。
) ]3 Z& t7 o9 b0 u6 T, L; W* {6 M公仔箱論壇3.熱鍋,倒入適量的油,放入作法2的材料爆香,再加入作法1的雞丁及所有調味料炒勻,加入太白粉水勾芡即可。
返回列表