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[西式食譜] 義大利肉醬千層麵

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【材  料】
& |/ O$ I7 o1 C& f5 R' A8 M4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利千層麵         4片
$ x" U, E0 j8 y' U5 N  ywww3.tvboxnow.com絞肉         80公克
5 w$ P. |% [7 T$ ~& z公仔箱論壇蒜末         1大匙www3.tvboxnow.com- N9 R2 r# J* M$ j1 x* k8 a- S" ^: }
洋蔥末         1大匙4 p" ~6 \2 z1 o- }1 }
西芹末         1/2大匙
5 ]0 v! O; C- l7 g' ?紅蘿蔔末         1/2大匙7 Z. W( Z" y2 [* e" E
蕃茄糊         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N, n9 q" n3 K- x4 [0 T
整粒蕃茄         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& V) n* f( E/ ~5 U4 T3 P  Q& Y
月桂葉         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x8 B' u8 X. S* `! o
義大利綜合香料         1小匙& b3 j, W  _  M5 @* I% m7 o7 O

7 c5 n% o* E$ c- D# lwww3.tvboxnow.com【調 味 料】2 b; y+ P; }8 S' K' B
雞高湯         300㏄
* R! E! P5 i3 Z- _# x0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |9 v! J" m/ o! R$ m6 P
麵粉         1大匙公仔箱論壇7 G2 Y7 e) F2 f4 V! S% ^
橄欖油         1大匙
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【做  法】www3.tvboxnow.com) p6 z% D  _+ r" K8 l, ?- D
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C8 n# _# b" u
2.將絞肉放入已預熱的烤箱,以150℃,烤約20分鐘,至金黃色後取出備用。
0 x- L0 f0 u! L$ J( D! M7 Jwww3.tvboxnow.com3.熱鍋,用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末,再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯,以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。tvb now,tvbnow,bttvb; n2 i, Y- m0 |' d( K+ G; Z
4.取一深烤盤,先鋪一張千層麵,再將作法2的肉醬舖至千層麵上,撒上起司絲,再鋪上一張千層麵,重複以上動作三次。公仔箱論壇+ H0 Q6 b, @8 b7 }5 X0 ^0 U/ V. O
5.將作法4放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤8分鐘至金黃色即可。
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