/ B" i; b+ F2 ~7 K6 Fwww3.tvboxnow.com【材 料】& u+ I$ C( c' w; }( X8 k
義大利千層麵 4片tvb now,tvbnow,bttvb- j$ Y6 |9 r8 X9 c' i
絞肉 80公克
0 @2 w5 a; f1 gwww3.tvboxnow.com蒜末 1大匙: v' Y0 F/ ` }
洋蔥末 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 S$ Q* ?! u! o9 G% O1 w
西芹末 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~5 V7 ^7 [7 y& M
紅蘿蔔末 1/2大匙( c+ ]' q0 X8 L$ S
蕃茄糊 1/2大匙
) h4 \' @4 e) i8 t& t/ \8 J5 p公仔箱論壇整粒蕃茄 2大匙公仔箱論壇5 J. @. y4 F/ B/ |7 Y J: K/ h/ D, t
月桂葉 1片www3.tvboxnow.com3 V9 H9 z0 P L( [/ W
義大利綜合香料 1小匙公仔箱論壇0 C3 R) D: d! r0 h* x7 e; C9 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V- X% B4 [# ?/ ^7 y8 K
【調 味 料】 e$ }& P5 {; x# U( i* r
雞高湯 300㏄公仔箱論壇4 Q$ x1 g. g4 O. _
雞粉 1/2大匙6 T: O% V/ o% ]
麵粉 1大匙
( c+ S$ {8 F1 g7 R+ q& T8 H橄欖油 1大匙
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- W+ n' I0 v' B公仔箱論壇【做 法】 A& f3 D$ ^. _7 L
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。
. J7 v3 V! \2 N, ]: M公仔箱論壇2.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。
* p. e7 t2 E2 d$ ctvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。
6 @/ F' ^/ R! A3 p6 m3 c4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。
7 @7 i4 q/ D6 gwww3.tvboxnow.com5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
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