% y) N5 H% t8 a' l7 S2 @ h% t- N0 \www3.tvboxnow.com【材 料】& O5 x1 \- M' C F
義大利千層麵 4片
' k6 A3 i& H; ^! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉 80公克
+ P% {- u: q0 w/ J1 V% J, ?1 Kwww3.tvboxnow.com蒜末 1大匙7 `8 t- K( I+ V' R) \
洋蔥末 1大匙
0 X# M y- r3 l西芹末 1/2大匙www3.tvboxnow.com% z9 u4 j6 U' Z9 Q4 n
紅蘿蔔末 1/2大匙www3.tvboxnow.com% w1 Q" ^9 M- F; K
蕃茄糊 1/2大匙
+ F" e$ j9 o3 m% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整粒蕃茄 2大匙公仔箱論壇5 u# C' x8 i+ q
月桂葉 1片8 A) v- @( X% }! P
義大利綜合香料 1小匙
3 N6 V( E& T6 s4 m% H) O) B4 [5 H. D oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb S. U# W5 b$ r2 u, u; N
【調 味 料】
2 a3 B0 v, }3 Y# }www3.tvboxnow.com雞高湯 300㏄
u1 \% i9 H# |8 c0 B公仔箱論壇雞粉 1/2大匙" \( y3 m7 }) m: @5 U" L) \# Z. y
麵粉 1大匙
/ {; M+ k3 Z3 X* F/ C橄欖油 1大匙
. k) j( N8 @0 q" b1 K2 K6 O, }! ^, s* ?公仔箱論壇公仔箱論壇1 x9 c; B: a, y/ `3 I
【做 法】
5 G9 h5 y( A7 D, ntvb now,tvbnow,bttvb1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。
/ j) F* ~0 [) M/ _- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。www3.tvboxnow.com ?' A/ g+ E1 `1 i, o$ J5 l' o: J
3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。tvb now,tvbnow,bttvb8 v- J h I7 K4 G9 L
4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。
5 C" }6 [, L9 e, D7 d: z5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
| 