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【材 料】
& {* ^4 k3 @* S0 m公仔箱論壇義大利千層麵 4片
# Y) T3 s7 ^4 Z絞肉 80公克; o% b. ]! c% P$ J7 T
蒜末 1大匙
/ F7 s$ n$ g' Ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 1大匙公仔箱論壇6 ]. m5 u8 G) N/ D4 u
西芹末 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }3 a/ Z( Y( j2 O
紅蘿蔔末 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v( k* I6 x) e
蕃茄糊 1/2大匙
5 Z) a( K7 f( O% j3 z r6 R整粒蕃茄 2大匙3 c$ k, P7 @2 a; i; C! E/ c( j8 W
月桂葉 1片
9 y) w, r7 q) N, c, n5 Twww3.tvboxnow.com義大利綜合香料 1小匙
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5 G( `4 L# n1 ~6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
; P3 b2 Y# f6 L$ n- c! c8 Q$ Awww3.tvboxnow.com雞高湯 300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]" t: A) Z9 ]8 M8 x5 g# E' b
雞粉 1/2大匙
# \) i; H0 R% Z1 Q8 Z, n- ^3 Z& D Vwww3.tvboxnow.com麵粉 1大匙www3.tvboxnow.com2 c9 Z9 C2 j8 p2 k. c
橄欖油 1大匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 b. Q9 r) R2 A; V# ] }! k. G
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。# U; ^$ V' f9 k
2.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb" a9 Q; a* W9 R1 {
3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M3 t- C# I8 y6 I ?4 ~" W
4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。' ]& J+ Z0 z8 ?" H* s
5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
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