$ Q, B' d v4 A2 `& z9 z* ^. X【材 料】
9 k C) p8 |# E8 ~( Q% H義大利千層麵 4片
- h1 k/ m1 z) p g% V# a絞肉 80公克+ N" c- f: k$ ]1 |5 e3 [
蒜末 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y8 o! X F9 y Z3 t: m
洋蔥末 1大匙
$ h! f) p" ^: e! r; R8 _tvb now,tvbnow,bttvb西芹末 1/2大匙
. d. Q. W4 m- o3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔末 1/2大匙
; K; {( Z$ H, v( G公仔箱論壇蕃茄糊 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G" I6 H6 q1 T1 V8 \
整粒蕃茄 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H! q* j' w4 c( c' V
月桂葉 1片tvb now,tvbnow,bttvb1 J2 h' h; W9 a4 L1 M* I
義大利綜合香料 1小匙
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$ G5 c, Q( I3 P- M" Y# ^& {6 a& }【調 味 料】
) ^2 X* {5 ] ]' v0 O$ O) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯 300㏄
! V- o& I9 f, O" `: t- P1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2大匙公仔箱論壇0 _/ k! v8 [1 d5 H1 z! i" a
麵粉 1大匙公仔箱論壇- E8 e( ?7 }$ {* \* N
橄欖油 1大匙
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5 J, F, q. E+ Rwww3.tvboxnow.com【做 法】公仔箱論壇0 l7 V1 Z% V; G+ x
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。
9 e4 r+ \# ]' k- ztvb now,tvbnow,bttvb2.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。公仔箱論壇8 F. T" [* m4 Q3 Z# R
3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。
4 s. ]. q) V9 i5 R. V gwww3.tvboxnow.com4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。; n- Y; |8 w7 _ t" ^
5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
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