[中式食譜] 蝦米辣醬炒飯

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材料
- Q9 ?4 N  c; a/ R' o1 T, P5 cwww3.tvboxnow.com蛋黃 2隻、冷飯 2碗、火腿粒/葱花/蝦皮/醬油各 1湯匙、蝦米辣醬 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& p( |4 P5 V+ s3 H) n* i5 w
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1.碗中放冷飯，用筷子將飯拌鬆，加入蛋黃拌勻。* ^4 p. Q9 o3 z3 {$ M2 o
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2.白鑊烘炒蝦皮至稍變黃，備用。6 e0 R0 b4 E( T, ]2 z3 R3 S' f
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3.燒熱鑊，直接倒入已拌入蛋黃的冷飯、火腿粒、蝦皮和葱花一直拌炒。
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* R1 j7 E* h5 g5 a6 W. Jtvb now,tvbnow,bttvb4.最後加入蝦米辣醬、醬油，炒至米粒金黃即可。 公仔箱論壇3 ^# |! z0 S! c) A

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貼士
2 P$ H; O% Q7 D8 N" A8 n5 @想飯色更金黃，可加少許咖喱粉同炒，便可有金黃色澤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o4 L" j- A& c: ]$ Z8 ~