[中式食譜] 菠蘿蝦

nt1972

材料" l" ~: E1 [& P3 Y
花竹蝦（去殼） 5隻、罐頭菠蘿 3片、美乃滋 2湯匙、蛋（拂勻） 1隻、麪粉 3湯匙、地瓜粉 2湯匙、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L5 J/ v0 O( [( d- f
公仔箱論壇" a) e, X% \" K& r2 R8 J! i
+ h! G" z4 i: D+ U" h
做法. U: P8 b7 J6 C6 f  g2 {6 `3 {
1.由蝦背落刀切成蝴蝶片，鋪上保鮮紙，用刀將蝦稍為拍扁。
9 q! I" s6 `# g. d公仔箱論壇# {6 F% B$ K3 o0 P- w- r" H; P
2.將 2湯匙麪粉、鹽和蛋液拌勻成麪糊。
! e+ K5 K0 l& g1 h% s: t2 V1 H
: Z5 P; F8 H) _% e3 ~' p8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦肉依次序沾上麪粉、麪糊和地瓜粉備用。; F$ t: m; g0 F9 s# S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j2 i# L3 u' k* k% a1 z1 k
4.燒熱油至 180℃，放入蝦炸至金黃色，盛起。公仔箱論壇6 k3 ~8 y: P5 y+ v* r: J2 f

" a, y/ ^0 f+ H9 K& c. D8 ?& [2 V  u$ Btvb now,tvbnow,bttvb5.把炸蝦排在菠蘿片上，擠上美乃滋即成。 www3.tvboxnow.com# K4 s0 q1 m/ `% R9 p) E
公仔箱論壇9 f$ E; D5 y5 ~$ [# o& v

8 S; U. ^; P% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士* W% _+ U# p5 Z5 v8 {1 T( w
將蝦略拍，可增加面積，會炸得更均勻。
3 O9 k, c. t9 k" B; |8 i; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。