材料
3 L7 N* g. y$ k- {/ e- _8 k公仔箱論壇花竹蝦（去殼） 5隻、罐頭菠蘿 3片、美乃滋 2湯匙、蛋（拂勻） 1隻、麪粉 3湯匙、地瓜粉 2湯匙、鹽少許
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1.由蝦背落刀切成蝴蝶片，鋪上保鮮紙，用刀將蝦稍為拍扁。
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2.將 2湯匙麪粉、鹽和蛋液拌勻成麪糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m, {# I0 {9 D& U! p2 i6 C( p
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3.蝦肉依次序沾上麪粉、麪糊和地瓜粉備用。
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4.燒熱油至 180℃，放入蝦炸至金黃色，盛起。www3.tvboxnow.com8 Y8 b# H' u% I3 t3 z' j
z/ z! ?7 |5 V4 P* G9 j8 f q$ Stvb now,tvbnow,bttvb5.把炸蝦排在菠蘿片上，擠上美乃滋即成。 ) A% S; f% [: [1 a* M3 W; p
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5 t5 Z+ [4 _2 k1 d7 o3 Ywww3.tvboxnow.com將蝦略拍，可增加面積，會炸得更均勻。; q3 _/ d, z7 u! P+ @$ [8 r
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發表於 2011-10-26 06:00 AM
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