材料www3.tvboxnow.com- T9 a0 N% X0 z7 V' U i6 _
花竹蝦（去殼） 5隻、罐頭菠蘿 3片、美乃滋 2湯匙、蛋（拂勻） 1隻、麪粉 3湯匙、地瓜粉 2湯匙、鹽少許, t; u3 Y+ O9 V+ M7 w
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做法公仔箱論壇- w( G2 F0 |) j% e
1.由蝦背落刀切成蝴蝶片，鋪上保鮮紙，用刀將蝦稍為拍扁。
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6 `4 a% h, k; A! m; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將 2湯匙麪粉、鹽和蛋液拌勻成麪糊。
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3.蝦肉依次序沾上麪粉、麪糊和地瓜粉備用。www3.tvboxnow.com( j/ p/ p) B" v1 `
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4.燒熱油至 180℃，放入蝦炸至金黃色，盛起。! q$ F5 ~9 Y' A& z
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5.把炸蝦排在菠蘿片上，擠上美乃滋即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z. X |2 O; a( @: ~
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7 `7 G3 b" M; ~6 ^, O貼士
# ^2 Q& c2 Z' b/ s7 W. j4 T將蝦略拍，可增加面積，會炸得更均勻。
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發表於 2011-10-26 06:00 AM
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