材料
, n: I+ a. i/ n2 m! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花竹蝦（去殼） 5隻、罐頭菠蘿 3片、美乃滋 2湯匙、蛋（拂勻） 1隻、麪粉 3湯匙、地瓜粉 2湯匙、鹽少許4 I \' j; M. F9 Z
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% _* C v, H) {( j做法
# t Q% x z* L' q |8 y: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.由蝦背落刀切成蝴蝶片，鋪上保鮮紙，用刀將蝦稍為拍扁。
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& \1 k+ R9 [5 D2.將 2湯匙麪粉、鹽和蛋液拌勻成麪糊。' ]8 e- [ y% G- x! A; Z
3 r8 d9 h# e. ~" u公仔箱論壇3.蝦肉依次序沾上麪粉、麪糊和地瓜粉備用。7 v! t y9 V9 F& k+ b. i. @
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4.燒熱油至 180℃，放入蝦炸至金黃色，盛起。
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5.把炸蝦排在菠蘿片上，擠上美乃滋即成。 / @. z& C* Z. i
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將蝦略拍，可增加面積，會炸得更均勻。
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發表於 2011-10-26 06:00 AM
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