材料:
& _ v! ?0 ?) L6 z) L 低粉60克、泡打粉1/2小匙、雞蛋兩隻、牛奶3大匙、沙拉油2大匙、RUM酒1大匙、糖5大匙www3.tvboxnow.com K3 k" f" \7 @
做法:
# y3 x( @- y" a% f( Btvb now,tvbnow,bttvb 1 所有除油外液體攪勻後加3大匙糖,攪拌至糖完全溶化,加入油,打勻,篩入粉類,拌勻後加入蛋黃5 G( n4 K5 y2 }. r
2 蛋白打至粗泡後分2次加入2大匙糖,打至硬性發泡,蛋黃糊與1/3蛋白拌勻後與剩下蛋白拌勻
6 k/ U' L' I$ H公仔箱論壇 3 預熱350F(180C)烤20分鐘 |