[甜品] 水晶草莓蛋糕

zactlion1899

材料：tvb now,tvbnow,bttvb  l: [& W" \/ N( C; z4 k( E. C# F) o
　　低粉60克、泡打粉1/2小匙、雞蛋兩隻、牛奶3大匙、沙拉油2大匙、RUM酒1大匙、糖5大匙
# v: ~4 D: }# O* W3 ~4 @tvb now,tvbnow,bttvb　　做法：
  N% ]& i  t7 j6 k  ]* t0 ~　　1 所有除油外液體攪勻後加3大匙糖，攪拌至糖完全溶化，加入油，打勻，篩入粉類，拌勻後加入蛋黃
: G4 L$ B1 Z; g1 T% g* H1 e, H  U. Ttvb now,tvbnow,bttvb　　2 蛋白打至粗泡後分2次加入2大匙糖，打至硬性發泡，蛋黃糊與1/3蛋白拌勻後與剩下蛋白拌勻
0 D* Y3 t# w& r9 \. N+ ttvb now,tvbnow,bttvb　　3 預熱350F（180C）烤20分鐘

yflolo

thanks