材料tvb now,tvbnow,bttvb" L3 T* J' y4 }8 X9 P. ^! I) X
甘笋/髮菜各 20克、黑豆 50克、南乳（打滑） 1湯匙、薑片 10克、麪筋 80克、水 125毫升、鹽 1/8茶匙、糖 1茶匙、老抽 1/2茶匙公仔箱論壇2 P. N# V: u# Q6 c3 G6 J
4 U& k' ~7 j( c: {# f8 D( Q
' d* i& ~9 S; y5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇5 e' ]. i- p0 u
1.黑豆浸水 3小時，備用；髮菜浸水 30分鐘，隔水備用。4 k' `( C* r- Z, W8 W
- b3 d3 _3 b" Y' Qtvb now,tvbnow,bttvb2.麪筋及甘笋分別切片，備用。www3.tvboxnow.com' Z. o, `5 R$ a2 I# V7 x) i
% g8 [ h+ J6 C( D1 ~% I: q- @( T. otvb now,tvbnow,bttvb3.煲滾水，分別下黑豆、髮菜、甘笋及麪筋，以大火煮滾後，隔水備用。
& a' |& Z9 f. w; b6 W1 Nwww3.tvboxnow.com
% l2 j4 F* P6 d6 M1 d2 B公仔箱論壇4.開大火燒熱鑊下油，先放髮菜，以中火炒至腍身，再下薑片快炒，下南乳、餘下的（ 3）、水、鹽、糖、老抽，炒至收乾水即可上碟。
) T1 r" i6 Y% h8 v8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 y2 P# q8 V1 \- m# M
3 `$ u9 z/ O. y5 x2 N# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
4 g( m1 a/ Y% {$ p公仔箱論壇用熱水浸髮菜的話， 10分鐘即可。
! S0 B# Y' D- |: K1 _' qtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-10-27 06:19 AM
| 