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【材 料】
) S' s; s# M; K6 |. [; D. L梅花肉 200公克
' z& I* A9 q: I' B公仔箱論壇洋蔥 1/2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \. H; y( C, X8 g4 e% V
蒜頭 3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D& R9 d( C3 M& I
青蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb$ T) e/ P; C0 v: W3 g
3 ?+ |1 L. o1 v7 A' n* I8 n0 ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】0 L. i# l, A& A6 |- A4 |
1.黑胡椒醬 3大匙
I3 h+ N! q: u" G, W7 O- Btvb now,tvbnow,bttvb奶油 20公克
( [- U8 L; ~# ^2.起司絲 30公克
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【做 法】
* r( t; U5 I$ ^# Q9 c5 U1.先將梅花肉切成片狀備用。
8 j) @ N- G) D5 r2.把洋蔥切絲；蒜頭切片；青蔥切成小段狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [2 n+ N& C1 k9 Q0 g
3.將梅花肉放入烤皿中，再將作法2的材料依序鋪在梅花肉上。& A7 r( l$ f3 o/ j
4.接著於作法3上加入所有的調味料，再撒上起司絲。, N' V6 D% Y0 A, L) |# y6 V7 k
5.先將烤箱預熱至180℃，再將作法4的烤皿放入180℃的烤箱中，烤至起司絲融化、上色即可。 |
發表於 2011-10-27 03:34 PM
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