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[西式食譜] 黑胡椒洋蔥焗肉片

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【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb7 Y: o, k0 U5 I3 ~5 w
梅花肉         200公克
$ h1 f) v& Z' W4 Q3 L4 D9 q洋蔥         1/2粒
/ U9 i- ?, w. G9 {0 u* w/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         3粒公仔箱論壇* C$ u0 Q; N( H8 x
青蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb" L" j0 Y. K5 k* Z

( N* F- t5 i% a, c0 Fwww3.tvboxnow.com【調 味 料】' j' c- `+ s/ G' P$ u, f! m6 G& u
1.黑胡椒醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb! }' R# J- ~: v" b4 Y
奶油         20公克% A6 ~- C9 V" J# b: g( K
2.起司絲         30公克
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/ A: S+ ~# w% _' L* M0 S4 j+ ]【做  法】
$ ]/ y# |+ Q* ]5 u. u- H) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將梅花肉切成片狀備用。
4 W6 ~8 x6 f' J, Y3 T2.把洋蔥切絲;蒜頭切片;青蔥切成小段狀備用。www3.tvboxnow.com" X7 x. n: m% w- r; o9 P7 G& ~3 E: h3 p
3.將梅花肉放入烤皿中,再將作法2的材料依序鋪在梅花肉上。4 H% D& e2 |! u. u+ c; ]
4.接著於作法3上加入所有的調味料,再撒上起司絲。
/ `+ r, }+ q* \- G3 Q0 v公仔箱論壇5.先將烤箱預熱至180℃,再將作法4的烤皿放入180℃的烤箱中,烤至起司絲融化、上色即可。
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