[西式食譜] 黑胡椒洋蔥焗肉片

BeiDouChef

1 O9 u8 N; C5 {! Y8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www3.tvboxnow.com/ l* \3 r( {2 G! ?
梅花肉         200公克
1 |, o8 H, ~, s, ?& o7 U2 I公仔箱論壇洋蔥         1/2粒
! P( O- A9 D1 O  o蒜頭         3粒
6 s$ x# h1 d# c$ Z- X青蔥         1支
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. `+ x" h- N- M; W; Gwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
/ L: e$ o) q" X* q3 C2 W9 J1.黑胡椒醬         3大匙
+ r; h0 `$ R$ w4 V& Atvb now,tvbnow,bttvb奶油         20公克5 E* X; t* }% Y" y( i
2.起司絲         30公克
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【做　 法】% g. c( Q5 g% ~  I$ b" r4 M% e& f
1.先將梅花肉切成片狀備用。
$ P5 v5 C. z. Y- G  ktvb now,tvbnow,bttvb2.把洋蔥切絲；蒜頭切片；青蔥切成小段狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o) \" H  _0 q% ^1 J! |
3.將梅花肉放入烤皿中，再將作法2的材料依序鋪在梅花肉上。
: @  E3 a. B& k% Z5 q  z4.接著於作法3上加入所有的調味料，再撒上起司絲。
9 ~1 N. g2 ^5 g1 J5.先將烤箱預熱至180℃，再將作法4的烤皿放入180℃的烤箱中，烤至起司絲融化、上色即可。