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[西式食譜] 蛤蜊墨魚焗飯

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【材  料】
' ?" Q' T% ~5 f4 c  [( |tvb now,tvbnow,bttvb小章魚         80公克公仔箱論壇; S" k: I* Q: V4 e9 e1 H. n' P+ J
蛤蜊         8顆
  Q' C. Z8 \, \4 r西芹丁         20公克5 \" d" x3 |7 c, @1 K2 ~* s
洋蔥丁         10公克7 x- j# t  K! W6 y  Y+ O/ Q  G% v
白飯         120公克
' K2 D; Q2 M, D) i5 L7 U起司絲         30公克
5 n0 L: Z- T3 Y: X
! f& N, V/ i- ]( q. L* V公仔箱論壇【調 味 料】
2 K7 l5 j, R. U. Z墨魚醬         10㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t* e% X) o. _% c/ r: e) p& k5 f
海鮮高湯         100㏄) B9 A# [7 E+ _4 z

' p% y' `4 D/ o/ I4 O& ^  l8 i【做  法】
8 t8 B* [1 k- z+ ]* M( q$ v公仔箱論壇1.取一湯鍋,放適量的水,煮沸後放入全部海鮮材料,燙熟後撈起備用。' U5 G0 J. D9 |# y2 Z. t
2.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁、西芹丁炒香後,再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料,以小火炒勻。. q4 q/ j' K4 Q) `6 w$ u' E5 M2 S
3.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。( p6 }' D% u( k* }
4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
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