| 乾素翅 2 安士,冬菇 1 安士,金菇 1 包, 甘筍 3 安士,上湯 9 杯 |
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| 調味:
' y6 Z4 A/ w7 j2 V4 d- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 高湯粉 2 湯匙,鹽 3/4 茶匙,淅醋 1 湯匙,古月粉、麻油少許
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| 埋獻:
' B8 Z) c% p# M1 U' Y: u公仔箱論壇 | 生粉 2 大湯匙,用水 1 杯開均勻
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" N6 b8 d) Z3 {tvb now,tvbnow,bttvb | 製法:
5 L0 f0 z3 _2 r" E公仔箱論壇 | 1)冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用
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& J1 {- Y, B$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 2)金菇去根部,洗淨瀝乾
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$ H, J/ n+ y/ }2 b$ p | 公仔箱論壇0 Y1 y4 w2 c( a) p& V+ t8 M9 G$ [
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| | | | 3)甘筍去皮切絲備用" C6 C; j. F8 a I* U) x1 m* P/ E
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| | | | 4)乾素翅浸透,用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘
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| | | | 5)將金菇,甘筍絲,調味加入再煮滾,埋獻跟少許尾油即成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B& u6 o2 [: `2 q6 p: T, P
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! q% V) ]* O( \5 x | 備註:
) m$ D2 k0 f+ n8 M公仔箱論壇 | 1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用,可以預先浸過夜
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| | | | 2. 上湯可用清水或浸冬菇水,如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮
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