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[西式食譜] 鐵板牛柳比薩

公仔箱論壇# R; c5 G( z/ }' K
【材  料】
  J! i7 O/ V! _2 x" ~2 }6 o# X厚片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]; k) |' P# H$ Q3 R/ q
起司絲         100公克
0 P1 L+ {; U3 f% {9 }www3.tvboxnow.com鮮嫩牛肉片         100公克
0 P1 I- d5 i; a3 M青椒         20公克$ C  Q( T% k* H* O
洋蔥         10公克
. n, b; W: x/ ^4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         10公克
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5 @' a: \4 v4 i7 M5 Y【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [/ A4 z# b" r2 p( P
黑胡椒醬         2大匙
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  @$ x* C  H5 E1 S. @# Uwww3.tvboxnow.com【做  法】; f' x$ ]: f1 Q
1.將青椒和洋蔥洗淨切絲;蘑菇洗淨切片備用。www3.tvboxnow.com5 F% e0 _, h3 |& ~, X# x
2.熱一油鍋,炒香作法1的洋蔥絲、蘑菇片,再加入1大匙黑胡椒醬、牛肉片和作法1的青椒絲,以小火炒熟即可關火。
6 a+ z1 n" h5 d  [www3.tvboxnow.com3.取一片厚片披薩皮,撒上2/3份量的起司絲,再放上作法2的材料,再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘即可。
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