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[中式食譜] 三杯透抽


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0 S4 C, a& _2 o( @tvb now,tvbnow,bttvb老薑 30公克
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九層塔 40公克公仔箱論壇( Q2 v1 }1 z1 n6 T8 d6 N" r

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9 F( ]/ q6 F# E! r% P公仔箱論壇辣椒 1/2條" v3 d" O9 h  [

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1 }/ P7 C0 n4 C8 b) m/ ttvb now,tvbnow,bttvb醬油1茶匙
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烏醋 1茶匙
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' I; {' N: z, F3 x5 Ztvb now,tvbnow,bttvb麻油 1大匙
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1.透抽洗淨、去膜切花,再放入滾水中汆燙後,撈出過涼,備用。tvb now,tvbnow,bttvb' V3 X+ _- x( P; {* J( I; V, {% y1 b

6 u  ?1 a$ m  j2 q; n2.薑切片;九層塔洗淨、去梗;辣椒切片,備用。
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* K1 n- r" |; B- t; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,加入麻油,爆香薑片、蒜仁,以小火炒至蒜仁呈金黃色,再放入所有調味料以小火煮約2分鐘,接著加入作法1的透抽,轉大火炒約1分鐘,最後加入九層塔及辣椒片炒軟即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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