[中式食譜] 辣炒劍筍

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【材　 料】
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劍筍 120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M, A. P* ^( m2 G  o) ^! s
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水200㏄
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1 ?0 X" r$ v! {5 S4 G+ j, }www3.tvboxnow.com辣豆瓣醬 1大匙7 \" d! s9 u7 c

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糖 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' I8 s9 o6 z# ?8 h  A3 I% s

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【做　 法】
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1.劍筍放入滾水中汆燙約3分鐘，再撈出瀝乾水分，備用。
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2.熱鍋，加入1大匙油，放入辣豆瓣略炒，再加入水、作法1的劍筍，其餘調味料，以小火燜煮至湯汁收少即可。