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1.綠豆芽摘去頭尾,與甜豆莢一起放入沸水汆燙一下去豆澀味,撈起瀝乾;雞柳切條,備用。3 d* S7 Q9 n& r4 L- Q
; N$ g* s) b! o1 \公仔箱論壇2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的雞柳炒熟,取出備用。
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/ d5 c5 d7 b7 D' F# Gwww3.tvboxnow.com3.於作法2鍋中,放入蒜頭末、辣椒絲爆香,再加入作法1的綠豆芽與甜豆莢、所有調味料炒勻即可。 |