[西式食譜] 肉末鮮烤圓茄

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, c1 i( Q# X$ r5 N( u, W

7 x3 p  f4 ^9 r日本圓茄- ^4 [  T; Q3 L3 Z0 F" H
400公克
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40公克
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2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u" H3 b7 X3 J3 w* {+ H9 U
【調 味 料】
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$ t. w0 d6 `$ k# J3 I5 m胡椒粉
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1/2小匙' A% W7 {: R+ M- M* R
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做　 法】
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! C$ _% L; g# G; e公仔箱論壇1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。* w$ q3 m# }! k+ X" Z0 {  ]
2.絞肉與調味料拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W# \% H" E7 r. h) R
3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- S: G. w' k9 e9 }4 |8 A! P6 ^! X
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。