【材 料】
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胡椒粉
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醬油
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! Z) t' Q% m# \6 A" vtvb now,tvbnow,bttvb做 法】
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1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。
; x: z( ]2 C& x% Z6 d+ iwww3.tvboxnow.com2.絞肉與調味料拌勻，備用。; Y( L* P3 }+ k; s2 D8 v
3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。
4 } n; ~7 c( }公仔箱論壇4.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。 |
發表於 2011-10-29 03:58 PM
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