[西式食譜] 肉末鮮烤圓茄

vshippos

【材　 料】公仔箱論壇' |8 D/ q, Q, Y  ^* e* L0 A

; v1 Y4 J+ r- Vtvb now,tvbnow,bttvb日本圓茄
5 ?! m  y  J3 q, B/ ]4 Q4 S2 vtvb now,tvbnow,bttvb400公克
+ {+ H  s- w0 u絞肉# F, {6 M7 O! h7 a$ s9 q- E
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w5 W# h! f2 v- U
蕃茄片
# X* M& p& Q) x3 T) ?' M6 Ptvb now,tvbnow,bttvb2片& L+ l6 z# ~) E7 c6 W# r6 O; N' `
【調 味 料】www3.tvboxnow.com  |, M% s+ o, l
tvb now,tvbnow,bttvb) K$ D4 o2 k9 k5 x2 _
胡椒粉
  r0 j: \& E9 I4 U- x( B& ]* C( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4小匙
% t+ E6 f. H( s* h醬油% W- P7 M! d6 V5 |% W$ t
1/2小匙
6 ?1 V9 k+ A0 ~* n5 e, e& ?, X公仔箱論壇. s- r. n( k1 T# F) h" \$ F5 T8 t
做　 法】
  C& G& p: G& n8 b& T8 ?) l+ {- o8 Gwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. Q( c5 ]" _) S& m2 M) b0 k
1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。
' v, Y4 C) Z9 R9 k: {& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.絞肉與調味料拌勻，備用。
  Q) M3 z( U0 h7 H7 t9 ]6 p) n3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。
8 @# t. b# `. o3 P5 ptvb now,tvbnow,bttvb4.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。