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[西式食譜] 肉末鮮烤圓茄

【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb! B7 J5 g" p3 o$ U

! N9 O& V0 c; n& f+ S4 X: m日本圓茄
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  S% {; G. y5 y3 j7 `& q; b. S2 d絞肉
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蕃茄片
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【調 味 料】* }6 s' `+ I$ b/ Y( {( P9 p

$ W7 P4 ?: H  O! x2 A, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉
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醬油公仔箱論壇& s* Z& w6 Q# G/ [& E
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' T0 \9 q" p) o- N4 G( s" d8 Etvb now,tvbnow,bttvb做  法】
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1.圓茄切片,每片約1公分厚片,備用。www3.tvboxnow.com' U: l2 p$ E  w3 C% H
2.絞肉與調味料拌勻,備用。
+ z3 p+ `# R" [( ~7 C5 [# _3.取一烤盤,鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上,備用。
. N) ?6 K! [% m9 V4.烤箱預熱至180℃,放入作法3烤約10分鐘後取出,可將肉末圓茄夾入蕃茄片,層層疊起即可(可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾)。
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