【材 料】
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A.去骨雞腿排
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奶油公仔箱論壇9 k. ~, w# ~ t( k6 U, n: w
適量) |4 ]" u+ b8 f' ]1 m+ _
黑胡椒醬
- q3 V' U- e1 X( R5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
$ c6 [1 t9 F/ U. vB.青花菜
2 F. K3 y) Y. X6 y! c; \1 Z0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小朵tvb now,tvbnow,bttvb: z# i) k L5 |- b( Y
豆芽菜
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m9 R8 D$ r2 s7 M# D9 Q5 g5 I8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲
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@. s7 @/ J1 g- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜
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8 P, v2 P& U6 Y' a【醃 料】
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鹽6 n6 Q' {9 ^" ~7 n& Q5 B/ g
1/4茶匙www3.tvboxnow.com8 Q6 n$ J; P* E9 F7 ]+ p
糖公仔箱論壇& U. K, H: F8 O4 _7 K* a
1/2茶匙
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d. l2 y! J- v& @www3.tvboxnow.com【做 法】
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8 D1 h0 K0 F7 }# e$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青花菜汆燙熟；豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟，備用
! T$ u4 n' k9 V3 O( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將去骨雞腿排加入所有醃料，一起拌勻醃漬約5分鐘，備用。
5 m2 b5 r; u" l3 T! y2 H1 T& K3.熱鍋，加入適量奶油融化，放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。
6 u- S' U. `% I! e. e. T$ E3 j) x公仔箱論壇4.取一盤，擺放入作法3的雞腿排，淋上適量黑胡椒醬，再加入作法1的配菜擺排搭配即可（醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬）。 |
發表於 2011-10-30 07:09 AM
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