【材 料】www3.tvboxnow.com. P8 \. O& H1 V- }2 h: ^6 Z8 w
; n. O1 R( ^4 d& Z" bwww3.tvboxnow.com豬里肌www3.tvboxnow.com+ l& J# ]9 W% ^6 i& r2 r( U
2片tvb now,tvbnow,bttvb- g* a$ s3 Y T0 Y- U% y, O1 R! L
火腿片www3.tvboxnow.com( B! }2 ?8 {, N& O" ~
2片公仔箱論壇" L `1 p" R& b9 C# F8 I
起司片
* N. N" N4 m$ r4 B& o/ Qwww3.tvboxnow.com2片
$ L7 Q1 y! H/ l! p/ D: W8 o# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽- B; X# }- k/ k
少許www3.tvboxnow.com! n, s7 m# J+ e. i* G) E
胡椒粉
; ?5 Q7 ?0 l( q0 Ntvb now,tvbnow,bttvb少許 r- b) F" {2 e$ _" u9 T. N* [( U
太白粉
0 ?$ l! v8 Y. q" L% N! A* }& L8 F公仔箱論壇少許
4 u. q. w- P: U+ F9 gtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉
9 Z9 p5 C$ w. X( G! U, c* j+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量tvb now,tvbnow,bttvb4 ?* |; v6 y" p5 m% h; @
蛋液
- J8 D4 a6 P; J& [0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
7 z3 i1 p* d- n2 H$ z6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉www3.tvboxnow.com2 Q$ j j% D6 G2 m& n
適量
, e% L8 i6 |* e+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.高麗菜絲
4 P( F: n8 ^; D! \* _適量公仔箱論壇( a& k" Q; q" E- j) l; T
白飯公仔箱論壇0 j3 X0 w, Z6 G# v8 C
1碗tvb now,tvbnow,bttvb+ H6 E: u& Q/ q% I U6 }, W
tvb now,tvbnow,bttvb9 \" ]+ p* O1 s& K+ |$ h, J( H0 X
【做 法】( v3 y \. X- M) `6 m
# |$ G7 ?. N* |3 w4 Utvb now,tvbnow,bttvb1.將2片豬里肌雙面撒上少許鹽、胡椒粉，放置約10分鐘，單面塗上薄薄一層太白粉，再將有太白粉的那面放入重疊的火腿片與起司片，蓋上另一片豬里肌後用手壓緊四周邊緣。- n b& h; N2 v% X/ G4 X
2.將作法1的豬排依序沾裹上低筋麵粉、蛋液、麵包粉，放入170℃的油鍋中，用中小火炸至金黃酥脆後，撈起瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb2 F, u+ q; S4 F7 V2 R0 @, s4 B5 B- ~
3.將作法2的炸豬排盛盤，搭配高麗菜絲與白飯食用即可（可依喜好另搭配豬排醬沾食）。 |
發表於 2011-10-30 07:45 AM
| 