材料: 公仔箱論壇- B& a( ^4 p9 ]& G1 [( u3 w
花蟹 2隻
+ N8 S: d( f9 K! a0 X0 ]( K5 S洋荵 半個www3.tvboxnow.com1 T7 I# m( _0 |: ^6 B& W t2 {
蝦肉 150 克
' r+ ^; W% C6 t- N+ x5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 1茶匙0 r2 I3 k; _" S) @' V
火腿粒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x( m9 Z/ j& E
白忌廉汁 半杯 www3.tvboxnow.com5 K" T' u" S5 ?, V; y8 g
番莞茜碎 半茶匙 0 b o2 ~# @/ w! V8 V
鹽及胡椒粉各少許 公仔箱論壇) f, t$ @% f7 _/ `
橄欖油及芝士碎各適量
. R7 E# J! C' C& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 q! Q& o# v( o( K9 s6 Wwww3.tvboxnow.com做法:
; a& P& f- Y D8 ~: e: e2 ^! otvb now,tvbnow,bttvb1. 洋荵去皮洗淨，切粒留用。
+ R. ?+ w5 _ |4 q& Iwww3.tvboxnow.com2. 蝦肉去腸，洗淨抹乾切粒，加入鹽及胡椒粉拌勻備用。
. E, B0 @- f6 G9 i; T1 V& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蟹洗淨加入薑、荵、約蒸15分鐘至熟，待冷後拆肉留用。www3.tvboxnow.com$ o. `- P0 ~2 t) O- s
4. 燒熱1湯匙橄欖油，炒香洋荵粒及蒜茸，再加入蝦粒，火腿粒兜勻，注入忌廉汁，芝士碎煮滾後，用少許鹽及胡椒粉調味，混合蟹肉釀進蟹蓋內，撒上芝士碎及芫茜碎，放入預熱焗爐內用180度火焗數分鐘至表面呈金黃色即可供食。 |
發表於 2007-10-16 12:30 PM
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