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料理米酒 1/2大匙
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【醃 料】
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0 `* v! t; S9 U, h: Ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 N) f! k; G' J1 x
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1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。www3.tvboxnow.com! a. t) m% Z* I5 z/ F1 o6 m
4 W0 g/ D; G) }: v- ?2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。
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3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。1 n1 R' W/ [* T& ]7 F4 u3 F; k
4 A) Z8 `1 \8 J5 T) L# ? f公仔箱論壇4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。 |
發表於 2011-10-30 12:48 PM
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