[中式食譜] 層香豆皮

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新鮮豆皮 3片# \% E8 q( J8 Z% F

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九層塔葉絲 少許/ M% B: p5 N5 t; Y% b2 P
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細砂糖 1/2小匙
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醬油1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 @( |  Y& B, s7 A+ L' s; E) J

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香油1/2小匙
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5 B8 x; T1 ?2 F+ l【做　 法】
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1.新鮮豆皮洗淨，以廚房紙巾吸乾水分，放入熱油鍋中小火略煎至呈金黃色，盛出切成絲備用。
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2.將作法1放入大碗中，加入所有調味料及九層塔葉絲充分拌勻即可。

fatgor

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