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/ G8 s, Q( I5 e5 stvb now,tvbnow,bttvb白米 150公克
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7 [" ^5 P5 v8 p; C. [4 Ytvb now,tvbnow,bttvb干貝 2粒
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白蘿蔔50公克
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芹菜末適量
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香菜適量www3.tvboxnow.com, c* g8 X# s9 R3 n) u& w
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高湯800㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k- C+ ]& \* u% W: H, V$ k
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料理米酒 1大匙
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鹽 少許0 ~# {( a5 u' V4 q5 m6 q3 ], M
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3 u. E, M6 E1 J% Ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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& w5 g* b4 d2 a2 t! z0 @www3.tvboxnow.com1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。
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2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。
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. C! N* t3 J+ M! x3 J6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。; o3 j6 s6 @! u, Y
& X9 @, H$ `8 N l公仔箱論壇4.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。 |
發表於 2011-10-30 12:57 PM
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