[中式食譜] 豉汁蒸聖子

zactlion1899

【材料】：  1 }3 b8 Y: O- @8 g) K+ k
聖子9隻、豆豉1茶匙、蒜頭2粒、蔥1棵。
# K/ x) D1 j7 c, f. f( Twww3.tvboxnow.com, F( |1 {- a" f$ F% S: @) |2 l
調味：生抽、砂糖、油皆少許。
! F% p4 a- ]6 f$ x; Q" \tvb now,tvbnow,bttvb* ], C7 C+ b" j3 O3 x& O8 _* V+ k% Q
【作法】：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?1 Q6 v6 b' \/ Q* J
1. 聖子開邊去內臟，洗淨後瀝乾；蔥切粒，備用。
6 `! Z8 H& X' c) H& Itvb now,tvbnow,bttvb
: j' o8 N  e* n. F; }公仔箱論壇2. 豆豉、蒜頭剁碎，與調味料撈勻做醬汁。
& i# h& _0 {' N( \6 j4 Z# Ctvb now,tvbnow,bttvb5 Q( \3 q8 i! \. x) a5 `' D
3. 將聖子在碟上鋪好，加入醬汁再灑上蔥花。tvb now,tvbnow,bttvb, j' |& N: J& \7 K2 O: \" D) R

$ P$ c5 K* ]$ S" q: Xwww3.tvboxnow.com4. 把聖子放入鑊內，滾水蒸6分鐘，取出即可享用。