[中式食譜] 豉汁蒸聖子

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【材料】：  公仔箱論壇# q2 B3 r8 r% C/ Y" H
聖子9隻、豆豉1茶匙、蒜頭2粒、蔥1棵。9 b: c" p# g' F* I

; M  Y  ?' F6 M2 i調味：生抽、砂糖、油皆少許。www3.tvboxnow.com- [' s" j0 B: ~8 T; L! W! P

7 _6 c* u; e1 q4 ?+ ^tvb now,tvbnow,bttvb【作法】：  
* n7 v. L/ \/ I7 D. w, o: k7 [5 dtvb now,tvbnow,bttvb1. 聖子開邊去內臟，洗淨後瀝乾；蔥切粒，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C% S; z7 o* U* u
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2. 豆豉、蒜頭剁碎，與調味料撈勻做醬汁。
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3. 將聖子在碟上鋪好，加入醬汁再灑上蔥花。公仔箱論壇0 s8 F& O% |# M, e; q
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4. 把聖子放入鑊內，滾水蒸6分鐘，取出即可享用。