[中式食譜] 豉汁蒸聖子

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【材料】：  
/ [" t9 d2 J& I/ }6 v8 q聖子9隻、豆豉1茶匙、蒜頭2粒、蔥1棵。www3.tvboxnow.com4 N; x2 D$ v, {0 s, {/ P0 D

& Y' b! J! O. N. Q2 v9 H  Rtvb now,tvbnow,bttvb調味：生抽、砂糖、油皆少許。
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【作法】：  
! y# Q( f! a$ b5 c# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 聖子開邊去內臟，洗淨後瀝乾；蔥切粒，備用。) P4 A! `& a3 u

! s% y! N7 ]& v6 ]. Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 豆豉、蒜頭剁碎，與調味料撈勻做醬汁。8 n  w# W/ P/ M% ?+ \. f/ O4 U

7 i5 D+ j* Y8 _. l; B, X3. 將聖子在碟上鋪好，加入醬汁再灑上蔥花。
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4. 把聖子放入鑊內，滾水蒸6分鐘，取出即可享用。