[中式食譜] 黑芝麻豬腳湯

net432

黑 芝 麻 有 補 肝 腎 功 能 ， 用 黑 芝 麻 煲 豬 腳 湯 飲 用 ， 則 可 收 益 氣 ， 增 乳 汁 ， 補 肝 腎 之 功 能 ， 最 適 宜 產 婦 食 用 。 3 i$ q0 A" \, O  n/ k
公仔箱論壇$ k# N' U' L0 n# c3 h
材 料 ：- f% t1 T* c8 ?- Q( p( \3 q
　水 3 碗
/ O( p# E& X! P# ~" b7 T3 M( Ptvb now,tvbnow,bttvb　黑 芝 麻 2 兩 www3.tvboxnow.com0 r2 [/ k7 ^' I+ g1 ~& X+ E
　豬 腳
$ O: K' k0 x5 F, V) U% J$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（ 要出水 ） 1 隻  調 味 料 ：tvb now,tvbnow,bttvb! w4 t& i, m4 G
　鹽半茶匙（撥平匙面） tvb now,tvbnow,bttvb4 w0 g( I/ k: _

8 j! W  j# q" R  E1 u4 h   
: M3 y" F" F/ S+ |# A5 c" ?  y(1) 黑 芝 麻 用 水 浸 洗 ， 起 乾 鑊 炒 香 後 ， 將 芝 麻 研 成 粉 末 。  (2) 豬 腳 去 毛 洗 淨 、 斬 件 ， 用 滾 水 煮 5 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。  (3) 將 3 碗 水 放 入 煲 中 ， 水 滾 落 豬 腳 ， 用 文 火 煲 1 1/2 小 時 ， 落 鹽 後 隔 渣 留 湯 ， 將 芝 麻 末  倒 入 湯 中 即 成 。