[中式食譜] 黑芝麻豬腳湯

net432

黑 芝 麻 有 補 肝 腎 功 能 ， 用 黑 芝 麻 煲 豬 腳 湯 飲 用 ， 則 可 收 益 氣 ， 增 乳 汁 ， 補 肝 腎 之 功 能 ， 最 適 宜 產 婦 食 用 。
6 O% A  K, `# _$ c! D5 ltvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com, X0 L4 {( j6 n. e! V1 a; X1 m
材 料 ：tvb now,tvbnow,bttvb9 z% N; r. L$ R* Y
　水 3 碗
6 z* E( H$ o3 G6 z; O2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　黑 芝 麻 2 兩 tvb now,tvbnow,bttvb/ H; V0 t: r5 N
　豬 腳
' ?  `3 v9 y9 {9 a9 gtvb now,tvbnow,bttvb（ 要出水 ） 1 隻  調 味 料 ：www3.tvboxnow.com  H% }) V- `# X6 [
　鹽半茶匙（撥平匙面） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w0 @+ V. v8 ]  G9 D" ?: t. W

. v' e1 B$ q& a   公仔箱論壇3 y2 j% A/ i0 J0 \; Y# z4 [
(1) 黑 芝 麻 用 水 浸 洗 ， 起 乾 鑊 炒 香 後 ， 將 芝 麻 研 成 粉 末 。  (2) 豬 腳 去 毛 洗 淨 、 斬 件 ， 用 滾 水 煮 5 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。  (3) 將 3 碗 水 放 入 煲 中 ， 水 滾 落 豬 腳 ， 用 文 火 煲 1 1/2 小 時 ， 落 鹽 後 隔 渣 留 湯 ， 將 芝 麻 末  倒 入 湯 中 即 成 。