[中式食譜] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)
# {, v& S$ c& ?  z) S栗子肉6兩
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5 r3 U9 F0 \/ X, c陳皮1角tvb now,tvbnow,bttvb% B+ W. c* H6 J: x% g) ~
新鮮雞腳8隻www3.tvboxnow.com5 ^) l, x, ]8 O' T2 o) F. ^
水約10碗
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5 X4 n* i1 L* Y2 O; v公仔箱論壇做法：
4 C1 r& Y- h- f; U, m' A& Ywww3.tvboxnow.com1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。公仔箱論壇0 W0 D) `4 ]- z- I& y- h4 Q) H
2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
8 ~5 ?6 G3 G; J8 t& \. X: N3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
3 V- r& E# }5 N0 a) S1 ~2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
. d! R9 \# H' N9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, K* h! z  }9 d1 i( H$ n
功效：公仔箱論壇7 l: \1 y9 D' r* y. {! c, W
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。