[中式食譜] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)
6 p9 Q/ _/ @* r* H# Owww3.tvboxnow.com栗子肉6兩- I, h- f! ]1 @& l3 ~! ^
杜仲5錢
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新鮮雞腳8隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S% E3 e/ a3 Q
水約10碗www3.tvboxnow.com% `9 v: I4 \8 ?& h
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6 C1 w+ b& U, i* z做法：
6 m; f) A( g) _! F# l2 _公仔箱論壇1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
1 g* a4 D2 }% c8 ^( q) G! A2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
: A' P! r2 Y8 }# K. [8 [( `" y3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
) x) f: U* o* u' C' {$ B6 I# U( pwww3.tvboxnow.com4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
  |, r3 [0 w& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 N0 G! m# B, T" }www3.tvboxnow.com功效：
7 B2 B/ G- h& J  F5 k0 J; ~( E公仔箱論壇杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。