[中式食譜] 雙色炒飯

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材料 - N7 J* q4 T" B: O+ g1 _$ J
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     蝦仁四兩、熟胡蘿蔔半條、洋蔥半個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B" p+ \* V  \" k" e3 Y
          熟豌豆米二兩、白飯四碗、油三大匙: U: A6 L: \" m$ w# F. a& w9 Z
醃蝦用料
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( W# F, b% v) e1 J: G  v! h     鹽1/4小匙' ?3 C3 _) q9 w9 v; U5 _
          酒、太白粉各一小匙
. A+ |$ O: R5 ~/ @; zwww3.tvboxnow.com調味料
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     鹽3/4小匙、胡椒粉1/8小匙、味精1/4小匙  www3.tvboxnow.com6 y/ a0 P3 {8 ~$ f4 V3 W) h
          咖哩粉一大匙、蕃茄醬一大匙半
& W$ q  u* {% h' w+ x- z7 I做法 ! l* {8 x( J- y& g( b, t4 b
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蝦處理好後，拌入鹽、酒、太白粉。
. e% i' s+ Q1 L* t6 T公仔箱論壇蔥、胡蘿蔔各切小丁。tvb now,tvbnow,bttvb3 N$ q' I- c5 i5 M; X$ e
油三大匙燒至六分熟，將蝦仁倒下炒變色即可撈起，餘油燒熱，加入 洋蔥炒香，加入胡蘿蔔、鹽、味精、胡椒粉、蝦仁、白飯炒透盛出一 半，鍋中一半加入蕃茄醬再炒勻即可盛在大盤中的一邊。
! A) G1 o4 \; _2 w, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋中一半，加下咖哩再炒勻，即可盛在另一邊。(供二人食用)