[中式食譜] 雙色炒飯

net432

材料
+ R% e) R- \( J
  r- b- Q) p' U( l) C     蝦仁四兩、熟胡蘿蔔半條、洋蔥半個
* u- C5 @) X7 e' T# j公仔箱論壇          熟豌豆米二兩、白飯四碗、油三大匙
) V& \# W; @/ x$ L; v3 Mtvb now,tvbnow,bttvb醃蝦用料 tvb now,tvbnow,bttvb: Q$ S' Q& G3 v  I  m

5 a+ H4 F, c, L; x& N5 P6 xwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇9 ~- N" K' c1 s. B9 P
     鹽1/4小匙6 T7 M, k. E2 P  Y. |7 E& a
          酒、太白粉各一小匙 ! B% J9 ~8 d/ N) S: i2 B
調味料 % {% s! I2 j2 ^. d- ^/ x
7 X& [9 w, y: H4 `
     鹽3/4小匙、胡椒粉1/8小匙、味精1/4小匙  
! M' P! x- e. e" w$ d: d          咖哩粉一大匙、蕃茄醬一大匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s  \& K" t# W
做法 www3.tvboxnow.com* n4 @8 N& ]$ n6 T2 b) U# e$ u
tvb now,tvbnow,bttvb6 v5 b# p$ x4 Z. M
蝦處理好後，拌入鹽、酒、太白粉。www3.tvboxnow.com7 @' u' j; A! k* B
蔥、胡蘿蔔各切小丁。
+ Y( N9 A- @) b4 B/ j# f6 @www3.tvboxnow.com油三大匙燒至六分熟，將蝦仁倒下炒變色即可撈起，餘油燒熱，加入 洋蔥炒香，加入胡蘿蔔、鹽、味精、胡椒粉、蝦仁、白飯炒透盛出一 半，鍋中一半加入蕃茄醬再炒勻即可盛在大盤中的一邊。
) Y  l, C# O  V' L* j  ]tvb now,tvbnow,bttvb鍋中一半，加下咖哩再炒勻，即可盛在另一邊。(供二人食用)