【材 料】 公仔箱論壇& W1 @' P* W; A. D; s
蒲燒鰻 1/2條
, x, Z) N- v3 D; m) W. k8 ?& | Swww3.tvboxnow.com小黃瓜 1條
# b l( K3 G& X乾燥海帶芽 6公克 www3.tvboxnow.com( h2 J/ E" A- t, k
薑絲 適量
" U6 O( s+ ^, Z公仔箱論壇白芝麻 適量 tvb now,tvbnow,bttvb3 O. M! P1 d5 r3 k
加減醋 適量
# H, N; c4 P4 R4 ]www3.tvboxnow.com【做 法】
9 J5 v; V9 z" ytvb now,tvbnow,bttvb1.將鰻魚放入烤箱以180℃烤至焦酥，切成4公分長條狀；海帶芽泡入水中使其膨脹後，充分瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x+ I, R4 F6 k q( ~+ p" a* c
/ c# i- M$ k0 Y- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小黃瓜去頭、去尾，用鹽搓洗後，用水衝去鹽分，放入滾水中汆燙至翠綠，泡入冰水中，撈起，對切，掏除籽粒，再切成薄片，泡入1%的鹽水中，置放5～10分鐘後，充分扭乾水分。2 f, P3 h" L# e- B$ j
; C9 x; p/ @ J- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一小碟，將海帶芽、小黃瓜、鰻魚擺上，放入薑絲、白芝麻，淋入加減醋即完成。 |
發表於 2007-10-16 04:24 PM
| 
好美味 :onion14: