豬扒 - 400克
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2 ~) k @5 {% W- fwww3.tvboxnow.com鮮橙 - 伴碟
/ j9 R3 C2 L, k6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com0 B8 R' {. ?( c/ a/ Y+ V
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醃料：
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. D3 h1 {1 S& Z% S9 y4 P公仔箱論壇鹽 - 1/2茶匙
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5 g# }' _7 ^! R8 g. |5 |糖 - 3/4茶匙
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* C9 ^5 C! S: R7 hwww3.tvboxnow.com胡椒粉 - 少許) B- Y! G+ v( i. B& ~
公仔箱論壇0 ~$ G& [% A( a2 d5 X) q% R. g) q. w* G
生抽 - 1茶匙
m6 Q6 G9 r/ b$ _0 Dwww3.tvboxnow.com6 D; c8 b8 @3 W& V7 s. ~
生粉 - 2茶匙
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" U- u0 S$ p; G! {. O; xtvb now,tvbnow,bttvb橙汁 - 2湯匙
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$ F; ?( A! |; b0 J S' |: L9 Z香橙獻汁：
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鮮橙 - 1個
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橙汁 - 1/2杯公仔箱論壇. ^' i0 ]! l% Q, g
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白醋 - 1茶匙
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- U0 ~( i5 d9 L) x# N* Jwww3.tvboxnow.com糖 - 2茶匙
6 ^5 ~' J4 E# Q6 P# ]: I3 _tvb now,tvbnow,bttvb
8 B6 k$ ?" j( X1 G1 T! g ?tvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1茶匙9 a) R6 G. Y5 u- C# \
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茄汁 - 1湯匙
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+ n9 B# \1 I& |5 }+ lwww3.tvboxnow.com1. 豬扒洗淨抹乾，拍鬆後拌入醃料待20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B0 K; s, S2 A$ T" N
2. 把半個橙皮刨茸，與獻汁調勻，備用。
* @- z: z: u4 \& Rwww3.tvboxnow.com3. 燒3湯匙油，放入豬扒以中火煎至兩面金黃，取出。 公仔箱論壇0 h' x* A0 R E: e, H2 ]: x
4. 把獻汁倒進鑊中煮至濃稠，放回豬扒拌勻。用碟盛起，以鮮橙伴碟 |
發表於 2007-10-16 04:50 PM
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