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【材 料】
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小排骨300公克! T$ P' X0 [& N: t: G) t5 a; b
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白芝麻適量tvb now,tvbnow,bttvb" p0 t) G0 {7 o. l& r- O
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【調 味 料】公仔箱論壇4 u/ @( x( B+ A+ I; F$ ~+ }
5 F' O( t: v# w, ^: Y+ c
蕃茄醬1大匙
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! X' w7 D7 F: v4 ~www3.tvboxnow.com糖1又1/2大匙公仔箱論壇6 Z7 G* u1 C7 \: f
- M% y7 x" R1 ^, |( q; v' d: Y# l0 a5 \www3.tvboxnow.com水2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; f3 r8 g3 ?. ?7 `' L& k C# x
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鹽1/4小匙
! g- q0 b L ^- U8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D! j4 R$ A3 K4 j# G2 a, E
【醃 料】
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5 [: A4 f( t! Z: e, ~白醋1小匙
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胡椒粉1/4小匙公仔箱論壇- \! i9 }. a% s) w2 `
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米酒1大匙www3.tvboxnow.com: s6 X5 O+ m8 T1 L4 a# u
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N7 p) b a5 M; L9 I2 u* T
: J8 n) v0 f3 G( _4 `7 Fwww3.tvboxnow.com1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ e! j4 {0 Q0 O$ b: H4 K) C
2.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ [" D. a4 H! H, Q9 Q
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。公仔箱論壇5 {) {$ W: B! o' V9 K
4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
; e# ~' n$ D; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。www3.tvboxnow.com2 U1 D5 b' k r! m u
6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。1 k' Z) h. h) b
7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。公仔箱論壇1 O0 }2 y/ u E6 V/ G
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發表於 2011-10-31 11:56 AM
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