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- z% R( q9 x% t! a D【材 料】
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小排骨300公克
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3 v; z0 L% e7 d4 o7 Y3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻適量www3.tvboxnow.com; j/ z( ~( [2 z
$ E6 ^# j8 g9 F' `【調 味 料】
; S" \2 P9 t# ?7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% t" x; r/ ?# I7 g4 w% }6 ytvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 o; U) q) q: |, d
& e% r4 W. ]! T+ n2 {3 S' p _# G# Ltvb now,tvbnow,bttvb糖1又1/2大匙' V& N# j* I2 V% W; W( I- N$ ?
8 r1 J( p# k" I水2大匙
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4 Q p" H' D0 O, q6 W2 @8 e; Y3 Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4小匙www3.tvboxnow.com* O: [7 z2 O7 k1 o
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【醃 料】8 C, M/ u) C4 _) Q8 o9 Y( r1 t) ]8 g
# u C- I# E! y0 z白醋1小匙3 A1 M1 D2 ]4 L H; e3 m% y
, u& e+ o, @* A. M& qwww3.tvboxnow.com鹽1/4小匙
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胡椒粉1/4小匙公仔箱論壇1 @% K3 U; s% Z5 z3 i- A5 ]
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米酒1大匙' P7 c% I9 s$ I4 @% b
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【做 法】
) k0 T( e8 I$ s5 b1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- T9 `' `. [6 P1 ?6 d! z8 {1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。
5 N* b( _+ F3 W7 i2.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。
1 ?9 q$ @7 p4 i6 O& mwww3.tvboxnow.com3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
" x% `: S1 W8 N+ w: f! i) E: T4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。tvb now,tvbnow,bttvb. s1 {# |; E! Q* V6 I8 \. y6 x$ T+ ]4 ?
5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。6 I: h9 l) b Q. |1 F" [
6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb m$ K/ {/ c, q, E
7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。
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發表於 2011-10-31 11:56 AM
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