[中式食譜] 麻油小黃瓜

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【材　 料】
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小黃瓜2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z+ [* ]7 b# {/ D
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紅辣椒1條
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) `- j; U1 y& T8 Q6 F- C* B, Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜頭2顆
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【調 味 料】
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% h( o5 ^" F( j. p7 G  u公仔箱論壇鹽1/2茶匙
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糖1/2匙
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& K5 E  [) Q4 o7 {! l' _1 f7 o* c# F2 e白醋1茶匙
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2 Y' n! Q7 _5 ?! m- \. ]* t* a公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇3 d. h) j. A1 e1 \. y' _
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1.小黃瓜洗淨去頭尾；紅辣椒切粒；蒜頭切碎，備用。
7 N/ `9 U# b% a% e2.小黃瓜以刀身略拍打至稍裂後，切長條狀備用。
, s' M: L6 z# I, y2 w; J* |6 @3.取深碗放入作法2的小黃瓜，抓鹽（份量外）後，放入作法1的紅辣椒粒、蒜頭碎。
; c. u+ b) E; I: W. M公仔箱論壇4.倒入所有調味料拌勻，放置30分鐘入味後即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |, Y& l2 z; z5 t- y