勁爆雞米花[5P]0 a* L; e' W7 b$ @; j. E
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) b: M! L6 Y2 Q+ _; i3 z/ U/ f公仔箱論壇 首先,將雞脯肉切成丁丁 www3.tvboxnow.com# Q2 k! |0 ~( L
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" d6 \& W1 S& U* W! d6 v9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 按照比例 準備適當的冰水和醃料粉
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" Z+ u1 I& x0 b# W4 g, a D3 d* v# X 把醃料粉和冰水混合攪拌均勻成漿後,把切好的雞丁倒入,讓雞丁徹底的裹上漿子。。醃2個小時 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V( |/ G1 k3 {7 Z1 J
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% @5 g5 C# O9 E3 bwww3.tvboxnow.com 醃好後,把雞丁拿出來沾干的醃料粉,讓每一塊雞肉上都均勻的裹上粉子。。。之後抖掉表面的浮粉,待炸
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放入175度的熱油中炸2分鐘就可以起鍋嘍。。。。2分鐘的概念是譜子上寫的,我覺得等到雞丁炸了一會都漂浮起來,而且表面呈金黃色就OK了。。。把炸好的雞米花猛拍了幾張 : B# K% ~; {/ o7 E% L
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