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生活在這片林木中的猴群為峇里獼猴,學名為「Macaca Fascicularis」,大約有上百隻獼猴以此為家,牠們依勢力畫分了3組人馬,於不同時間在各自地盤內現身活動,有時甚至會直接跑到猴林門口的馬路上閒晃,可說頑皮的很。但事實上,這處猴群棲息地不僅提供娛樂,還供作研究之用。www3.tvboxnow.com" B0 X* H0 y# v6 e" U! s1 x
小猴兒數量不少,千萬注意護兒心切的母猴,尤其別逗弄猴群,並小心眼鏡、帽子、背包、皮夾、相機被牠們搶奪。如果你帶了香蕉、木瓜來拜訪,不妨交給工作人員餵食。
( o! z2 G* N$ w; X地址: Jl. Monkey Forest
* V/ N& ^( L0 u2 `2 Z! `& j Qtvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 9:00~17:30tvb now,tvbnow,bttvb( m% Q* h. o5 C0 O4 C+ ^( j4 O
公仔箱論壇: k0 S1 P, p; n( [5 b/ u
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$ F9 Q7 {7 a6 L2 U) ^% ?tvb now,tvbnow,bttvb 這家餐廳在烏布已成為高級餐廳的代名詞。兼任主廚的老闆Christ Salan是美法混血兒,自小深受法國美食薰陶而走上這行,曾在法國、紐約、新加坡等地的國際餐廳擔任過主廚,最後因娶了印尼老婆而選擇定居於峇里島。
7 ~; g! F: o- p2 t" D0 v* wtvb now,tvbnow,bttvb這裡的菜色很特別,是依每天市場的貨色而決定,所以又稱為Market Restaurant。不過主菜的菜式大致不變,變化多在搭配的材料。例如最受歡迎的這道鵝肝醬 (Pan Seared Moulard Duck Foie Gras)前菜為例,這幾乎是每天都會出現的招牌菜色,但Christ可能根據當天的市場貨色,搭配芒果白蘭地(Armagnac)醬汁,或峇里島的Rujak辣醬,所以到Mozaic用餐常有意外的驚喜,同時也算是欣賞Christ的創意吧。
- e3 s+ ^( X; i' o$ \5 I" C2 \tvb now,tvbnow,bttvb第一次前來,最聰明的選擇就是點用主廚精選套餐(Chef’S Tasting Menu),整套吃下來,前菜、湯、主食、甜點足足有七道,極為豐富。
$ M9 A7 S* l8 e3 ]www3.tvboxnow.com地址: Jl. Raya Sanggingantvb now,tvbnow,bttvb5 [" P5 Z, j2 M+ S4 X
電話: 975768. A2 H- [- z: D9 u
開放時間: 18:00~22:00
, `# c# j8 B5 O. R" o+ Fwww3.tvboxnow.com網址: 莫寨法式餐廳 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q' E( S2 p- n! W7 k6 H
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